金枪鱼怎么吃？
2.将金枪鱼去皮去骨后切成块状，用盐、酱油、料酒和姜腌制10分钟。
3.锅中倒入适量的油，放入姜和蒜末煸炒出香味后加入辣椒继续翻炒。
4.加入金枪鱼块翻炒至鱼块变色。
5.加入适量的水，水位以没过鱼块为宜，加入适量的糖和料酒煮至鱼块熟透。
金枪鱼怎么吃比较好呢？
一、香煎金枪鱼
（图片来源网络，侵删）
原料：
金枪鱼1厚块，黑胡椒适量，盐适量，辣椒适量
做法：
（图片来源网络，侵删）
1、生的金枪鱼厚块，洗净，用吸水纸蘸干，两面撒上盐和胡椒。盐建议少放，出锅后可以蘸酱油，味道更好。喜欢吃辣可以放点辣椒和胡椒一起，也可以放些芝麻。
做法一：金枪鱼土豆沙拉
第一步，备好土豆、金枪鱼、洋葱、胡萝卜、青豌豆、玉米粒、牛奶和蛋黄沙拉酱。
第二步，将土豆直接削皮后切片蒸煮了，将洋葱直接切末，将胡萝卜切末备用。
第三步，将土豆直接捣碎了做成泥，加牛奶搅拌，放入盒中。加沙拉酱和蛋黄酱继续搅拌。
做法二：香煎金枪鱼
第一步，备好金枪鱼、黑胡椒、香料、盐、糖、黄油、橄榄油、淀粉和柠檬。
第二步，将金枪鱼直接处理后切块，加盐和白糖以及胡椒粉跟香料搅拌腌制半小时。
第三步，加点柠檬汁腌制五分钟，备好锅加上油烧热，将鱼块直接下锅煎煮，煮熟后即可出锅哦。
蓝鳍金枪鱼怎么吃？
蒸着吃
1、食材：蓝鳍金枪鱼1kg、葱段和姜丝半小碗、蒸鱼酱油适量。
2、先将蓝鳍金枪鱼洗好之后将鱼放在盘中。
3、将葱切段、姜丝半小碗，辣椒一根（切粒）上锅蒸20分钟。
4、开锅之后把菜料放在鱼身上，淋上热油。
5、最后滴上蒸鱼酱油，新鲜美味的蓝鳍金枪鱼就做好了。
