懒人蛋糕的做法步骤图,懒人蛋糕怎么做好吃?
不知道你所谓的懒人蛋糕是什么概念?但是一般而言,现在的西式糕点都离不开鸡蛋和面粉,最后还要用到烤箱,也就是说做起来都懒不到哪里去,至于那些面包机也只是替你省了搅拌的步骤,且口感好不到哪里去。要是想做个生日蛋糕胚子那种口感的,或者虎皮蛋糕一类的,指出个具体的实际种类来,肯定能收集到不少配方和配料比例的,但真的懒不起来。
自己之前做过一款还是蛮好的:
第一:先把鸡蛋打入碗中,加少许白糖,连续打10分钟直到把蛋液打泡为止。
第二:加入面粉,搅拌均匀后倒入电饭锅中,开始煮,直到自动跳上按钮,过5分钟再打开盖子,需要把蛋糕翻个面再煮3分钟,就可以啦!
希望对您有帮助!
懒人蛋糕的做法步骤图,懒人蛋糕怎么做好吃?
自己之前做过一款还是蛮好的:
第一:先把鸡蛋打入碗中,加少许白糖,连续打10分钟直到把蛋液打泡为止。
第二:加入面粉,搅拌均匀后倒入电饭锅中,开始煮,直到自动跳上按钮,过5分钟再打开盖子,需要把蛋糕翻个面再煮3分钟,就可以啦!
希望对您有帮助!
不知道你所谓的懒人蛋糕是什么概念?但是一般而言,现在的西式糕点都离不开鸡蛋和面粉,最后还要用到烤箱,也就是说做起来都懒不到哪里去,至于那些面包机也只是替你省了搅拌的步骤,且口感好不到哪里去。要是想做个生日蛋糕胚子那种口感的,或者虎皮蛋糕一类的,指出个具体的实际种类来,肯定能收集到不少配方和配料比例的,但真的懒不起来。
无油海绵,蛋糕的做法,不用分开蛋清,好吃的蛋糕?
无水无油分蛋海绵蛋糕的用料:
2.蛋清分次加入白砂糖打到干性发泡。
3.一次性加入四个蛋黄,再搅打几下至蛋白和蛋黄混合均匀。
4.筛入低筋粉,用刮刀翻拌成为均匀的蛋糕糊。
5.倒入模具,震去大气泡,表面适当抹平。烤箱160℃大约40分钟。
6.烤完就是这样的,完全不回缩不塌腰。
无油海绵,蛋糕的做法,不用分开蛋清,好吃的蛋糕?
无水无油分蛋海绵蛋糕的用料:
1.准备鸡蛋清4个、蛋黄4个、糖100克、低筋粉120克
2.蛋清分次加入白砂糖打到干性发泡。
3.一次性加入四个蛋黄,再搅打几下至蛋白和蛋黄混合均匀。
4.筛入低筋粉,用刮刀翻拌成为均匀的蛋糕糊。
5.倒入模具,震去大气泡,表面适当抹平。烤箱160℃大约40分钟。
6.烤完就是这样的,完全不回缩不塌腰。