火龙果蛋糕配方？
红肉火龙果 15克，玉米油 22克，低筋面粉 35克，细砂糖 20克，鸡蛋 2个，柠檬 1片。
红肉火龙果放入拉拉神器打成汁，取出15g放入玉米油碗中搅拌均匀，蛋清蛋黄分离，蛋黄碗中过筛面粉，把搅拌好的火龙果玉米油倒入碗中搅拌无颗粒状，蛋清滴几滴柠檬汁，开始打发，蛋清盘中加入细砂糖分三次打发，打发好的蛋白取出一部分倒入火龙果面糊翻拌，然后把剩余的到一起翻拌均匀，面糊装裱花袋，挤在模具里挤到八九分满就可以，震一下，上下150度，烤30分钟即可。
为什么很多蛋糕都用红火龙果？
红火龙果在蛋糕中的使用主要有以下几个原因：
1. 颜色鲜艳：红火龙果的红色非常鲜艳，能给蛋糕增添美丽的色彩，使蛋糕看起来更加诱人。
2. 营养价值高：红火龙果富含维生素C和水溶性膳食纤维，对人体健康有益。
3. 口感独特：红火龙果的口感细腻，甜而不腻，能为蛋糕增添独特的口感。
（图片来源网络，侵删）
4. 味道搭配：红火龙果的味道酸甜适中，能很好地和其他食材（如奶油、巧克力等）搭配在一起，使蛋糕的味道更加丰富。
蛋糕上火龙果怎么切三角？
1. 准备一把锋利的刀和一块火龙果。
（图片来源网络，侵删）
2. 将火龙果放在桌子上，用手按住它的底部。
3. 沿着火龙果的顶部，用刀切开它的。
4. 将刀沿着火龙果的形状，切割成三角形的形状。
火龙果色怎么调出来蛋糕？
如果你想用火龙果调出来蛋糕的颜色，可以按照以下步骤进行：
1.将火龙果去皮，切成小块，放入搅拌机中打成泥状。
2.将火龙果泥过滤，去掉果渣，留下纯净的果汁。
3.将蛋糕配方中的一部分液体（如牛奶或水）替换成相同量的火龙果汁。
4.按照蛋糕配方的要求，将所有材料混合在一起，搅拌均匀。
这样做出来的蛋糕颜色会呈现出淡淡的粉色或紫色，具有火龙果的特殊口感和香气。需要注意的是，火龙果汁的酸碱度较高，可能会影响蛋糕的质地和口感，建议在调整配方时适当减少酸性成分（如柠檬汁或醋），以确保蛋糕的口感和质地。
