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重庆麻辣凉面怎么做好吃
1、汤锅中的水烧开，然后加入少许盐、一勺（15ml）食用油搅匀，然后放入面条搅散。
2、调料比较多：花生碎用原味炒花生碾碎，白芝麻焙香，切些葱花、小米椒碎，准备些辣椒油，用蒜茸加冷开水泡些蒜水。其中有一味辣酱要自己做，用菜籽油小火炒香适量的郫县豆和剁碎的豆豉。
3、首先锅内烧水。水开后放入宽面。煮熟后过凉水，控干水分，放入盆内。面上放生抽，醋，白糖，盐，辣椒面和葱花。热锅凉油，放麻椒炸香。把热油浇在辣椒面上，搅拌均匀，麻辣凉面就好了。
4、重庆的麻辣小面： A、面一定要新鲜的水面（超市就有卖） B、准备好调料，按以下步奏放到面碗里： 1：酱油，不需要多贵的生抽老抽，黄豆酱油即可。
怎么做麻辣酱拌面好吃?
碗中放入一勺白芝麻、一勺辣椒粉、一勺蒜末，淋上热油激香。加入一勺花生酱，加三勺汤面稀释，夹入面条搅拌均匀，放入一个鸡蛋，撒点葱花。
下面为您解答这个问题。首先来说当只有面条的话。拌什么调味料会好吃，我们可以选择自己做个麻辣酱。绝对让你吃上终身难忘的一碗面。
将麻辣酱汁淋上宽卷面，再摆上准备好的青葱、辣椒和小黄瓜，撒上葱花即可完成成都麻辣香拌面。 注意事项： 面条选择：选择富有弹性、不易煮烂的面条，如手工刀削面或宽粉。这样可以确保面条在拌炒时不会断裂，保持口感。
先放入500ml的水，水滚后放入宽卷面，稍等一分钟将面体搅散，再煮约3分钟，看宽卷面两侧呈现透明即可关火捞起。将青葱、辣椒切碎，小黄瓜切丝。
【麻辣拌面】食物：挂面100克，黄瓜100克，圆白菜50克，麻辣猪肉松酱30克。作法：第一步先煮面。火锅里添加水，煮沸后添加挂面再煮2min上下。有时一个人的时候我也喜欢做面条吃，拌面是很好吃的做法了。
麻辣虾滑拌面引起吃货们的关注,做麻辣虾滑拌面的步骤是什么?
1、将虾滑放入锅中熬煮三分钟左右即可。虾滑是一种虾泥制品，主要材料有虾，辅料有肉、鱼类等。虾滑的做法是把虾去壳，通过上千次的摔打，使***有粘性，让其保持原有的营养成分，又具有了爽脆的口感。
2、锅底选择 强烈推荐你们点海底捞的四宫格锅底，无论是两个人、四个人吃都可以选择它，因为四宫格不仅味道多样，甚至你还可以点清汤锅自制锅底（如果想要省钱的话是很不错的选择）。
3、生活就该如此麻辣麻辣你的生活麻辣小龙虾，让美味在舌尖流淌。 4龙虾的头非常大，占了身体一半，头顶上长着两根大触角，在水面上轻轻地滑动着。 50.回家吃龙虾啦 香的晕倒了。。
4、喜欢黏稠一些的小伙伴，可以多煮一段时间。最后，将面条放在开水中煮，面能用筷子夹断就熟了。然后捞出放在冷水里，这样面会更筋道。过完冷水的面条，捞出放在碗里，再将做好的麻辣虾滑面卤子倒在面上就可以拌着吃了。
家常快手美食麻辣拌面
1、麻辣拌面做法一，材料 肉丝，黄瓜，胡萝卜，面粉，荞麦 做法 现在的压面技术是炉火纯青，和面、揉面、压面约20分钟即可完成。胡萝卜、黄瓜、肉丝炒熟后拌入冷面中，儿子吃了满满一汤碗。
2、第一步先煮面。火锅里添加水，煮沸后添加挂面再煮2min上下。有时一个人的时候我也喜欢做面条吃，拌面是很好吃的做法了。
3、成都麻辣香拌面的做法如下： 备好食材：宽卷面250克、青葱10克、辣椒10克、小黄瓜1个、水500ml、酱油10ml、麻油10克、食用油10克。
4、【 2 】麻辣拌面的做法食材用料 面条 200克、花生油 适量、花椒面 适量、辣椒面 适量、芝麻 适量、酱油 适量、醋 适量、蚝油 适量、盐 适量、葱 适量、姜 适量、鸡精 适量、干辣椒 适量。
5、麻辣拌面拌肉丝，黄瓜，胡萝卜，面粉，荞麦。材料 肉丝，黄瓜，胡萝卜，面粉，荞麦 做法 现在的压面技术是炉火纯青，和面、揉面、压面约20分钟即可完成。胡萝卜、黄瓜、肉丝炒熟后拌入冷面中，儿子吃了满满一汤碗。
6、食材需要准备鲜虾数只，也可以买现成的虾滑。还有面、姜末、蒜末、干辣椒、麻辣火锅底料，佐料有[_a***_]、鸡蛋、盐、料酒。准备好以上食材后，就可以开始做美味的拌面了。
谁会麻辣拌面的好吃做法?
麻辣拌面的做法主料；猪肉适量、花生适量、洋葱适量、胡萝卜适量、黄瓜适量 辅料：青椒适量、剁辣椒适量 配料：盐适量、姜汁适量、糖适量、料酒适量 步骤 请点击输入图片描述 猪肉剁碎。花生泡一夜去皮切碎。
我的麻辣拌面的做法 面粉，水，小苏打混合揉面，硬一些，放保鲜袋殇半小时继续揉，用面条机压成2毫米的面片，再放细面档压成面条，这样最接近外面的圆面条。
将麻辣酱汁淋上宽卷面，再摆上准备好的青葱、辣椒和小黄瓜，撒上葱花即可完成成都麻辣香拌面。 注意事项： 面条选择：选择富有弹性、不易煮烂的面条，如手工刀削面或宽粉。这样可以确保面条在拌炒时不会断裂，保持口感。
【 2 】麻辣拌面的做法食材用料 面条 200克、花生油 适量、花椒面 适量、辣椒面 适量、芝麻 适量、酱油 适量、醋 适量、蚝油 适量、盐 适量、葱 适量、姜 适量、鸡精 适量、干辣椒 适量。
主料：面条1碗、麻辣油1勺、生抽酱油1勺、食盐少许、葱少许、胡萝卜适量、大蒜适量。
还有面、姜末、蒜末、干辣椒、麻辣火锅底料，佐料有淀粉、鸡蛋、盐、料酒。准备好以上食材后，就可以开始做美味的拌面了。首先，将鲜虾剁成泥状，放在碗里，加入淀粉、料酒、鸡蛋清，搅拌均匀，成为黏稠的糊状。
麻辣拌面拌什么
1、麻辣拌面拌肉丝，黄瓜，胡萝卜，面粉，荞麦。材料 肉丝，黄瓜，胡萝卜，面粉，荞麦 做法 现在的压面技术是炉火纯青，和面、揉面、压面约20分钟即可完成。胡萝卜、黄瓜、肉丝炒熟后拌入冷面中，儿子吃了满满一汤碗。
2、还有面、姜末、蒜末、干辣椒、麻辣火锅底料，佐料有淀粉、鸡蛋、盐、料酒。准备好以上食材后，就可以开始做美味的拌面了。首先，将鲜虾剁成泥状，放在碗里，加入淀粉、料酒、鸡蛋清，搅拌均匀，成为黏稠的糊状。
3、油温在五六层热时浇到辣椒碗中，然后趁热把酱油醋汁浇到辣椒油中；麻辣汁就做好了；然后浇到面条中；拌均匀即可；然后装到盘子中，放上焯熟的芹菜，美味的麻辣拌面就做好了，也可以放别的菜。
4、以下是一些拌着好吃的食物： 凉拌黄瓜：黄瓜切成细条，加入蒜末、醋、盐、糖、辣椒油等调味料拌匀即可。 麻辣拌面：煮好面条后，加入芝麻酱、辣椒油、醋、酱油、蒜泥等调味料拌匀即可。
5、将麻辣酱汁淋上宽卷面，再摆上准备好的青葱、辣椒和小黄瓜，撒上葱花即可完成成都麻辣香拌面。 注意事项： 面条选择：选择富有弹性、不易煮烂的面条，如手工刀削面或宽粉。这样可以确保面条在拌炒时不会断裂，保持口感。
6、另起锅，倒入小龙虾肉和麻辣汤汁，加入一勺生抽。烧开后小火煮1-2分钟即可关火。过冷水的面淋干水分，放入盘中，再淋上白象麻辣小龙虾，拌均匀即可食用。装入面碗中，撒上葱花。简单快手，超级好吃的麻辣小龙虾拌面。
