做蛋糕木糖醇怎么用？
用料
低筋面粉60克
木糖醇50克
鸡蛋3个
色拉油25克
白醋少量（2到3滴）
（图片来源网络，侵删）
将蛋黄与蛋白分开，分别放于无水无油的两个容器内。将盛有蛋白的容器置于冰箱冷藏。
（图片来源网络，侵删）
低卡有颜又有料神仙蛋糕怎么做？
1. 鸡蛋：4 个
2. 砂糖：40 克（可根据口味调整）
3. 低筋面粉：60 克
6. 植物油：30 克
7. 牛奶：50 克
8. 柠檬汁：1 茶匙
木糖醇戚风怎么烤都不熟是什么原因？
1.蛋清不足：应该打碎戚风蛋糕的蛋清直到硬起泡沫为止，也就是说，当打蛋器的角短而直时，可以在此时使用。
3.烤箱底部的温度太高，底部的温度太高容易造成凹痕并使蛋糕收缩。
5.当蛋黄酱与蛋清混合时，它会消泡，导致成品中间凹陷。
6.使用非粘膜薄膜也会影响效果，戚风蛋糕不会爬高，并且很容易缩回。
戚风蛋糕是烘焙的入门款蛋糕，蛋香味十足，口感柔软细腻，无论是直接吃，还是作为蛋糕胚来制作生日蛋糕等甜品都非常美味。如果戚风蛋糕没有烤熟，第一个会想到是因为烘焙温度或烘焙时间不足。此外蛋糕配方的湿性（液体）材料太多，造成蛋糕无法烘烤成熟。
木糖醇面包的做法是什么？
用料
木糖醇面包卷的做法
先将70克水和14克高筋面粉混合倒入锅中，用慢慢的火熬成酱糊状
除黄油和盐外，所有材料放入面包机中启动和面程序十八分钟和面，结束十八分钟后加入黄油和盐在按面团发酵程序1小时30分钟，面团发酵完成基本上发酵二倍大啦，用手指粘面粉截洞不回缩不塌陷基本完成，如果没发酵好可延长一会时间
将发酵好的面团用檊面杖擀开排气，分成六份小面团盖保鲜膜松弛五分钟
把小面团擀成长条
卷成卷盖保鲜膜松弛十分钟
然后在擀成上宽下窄型，下面二边边擀边往里折，窄部折成这样
擀成这样，尖部用手抻长点
宽部份割小口，
