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大葱面怎么做好吃

  1. 葱花鸡蛋饼(一岁以上宝宝辅食)的家常做法?
  2. 葱油面黄磊老师做法?

葱花鸡蛋饼(一岁以上宝宝辅食)的家常做法

材料 中筋面粉600公克,细盐5公克,细砂糖30公克,70℃温水380㏄,葱花200公克,猪油80公克,细盐10公克,鸡蛋10颗 做法 1.将中筋面粉、细盐及细砂糖放入盆中倒入温水,以桿面棍搅拌均匀后,再用双手揉约3分钟至匀。 2.取干净的湿毛巾或保鲜膜,将作法1材料盖好,以防表皮干硬,静置放凉,醒约20分钟备用。 3.将作法2醒过的面糰揉至表面光滑,再将面糰分成10份,各桿成厚约0.2公分的圆型,于面糰表面涂上猪油后,洒上葱花及细盐,再捲成圆筒状,盘成圆型,静置醒约10分钟备用。 4.将作法3醒过的面糰压扁后,桿开成圆型面皮。 5.取平底锅加热后,加入约1大匙沙拉油,放入作法4的圆型面皮,以小火煎至两面金黄备用。 6.将1颗鸡蛋打散后,倒入平底锅中,再将作法5饼皮盖于蛋上煎约1分钟至鸡蛋熟即可。

葱油黄磊老师做法?

葱油拌面的用料:葱15根,油20克,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,糖10克。黄磊葱油拌面做法步骤

1、面条水煮捞出,碗里分分好。

大葱面怎么做好吃
(图片来源网络,侵删)

2、处理葱,切成断,用厨房纸吸干水。可留一部分切成葱末儿留最后撒上。

3、倒入油大火烧5成热后放入葱段(可能会炸),忍受不了开中火,炸至葱金黄,直至葱油香味浓郁,关火,捞出葱段备用。

4、趁锅热油热,倒入调料,老抽:生抽1:2,蚝油放入和老抽差不多,最后放入糖。用铲子翻炒匀,油温不够可开中火,一分钟即可。

大葱面怎么做好吃
(图片来源网络,侵删)

5、最后熬制的热调料浇在面上,搅拌放上油炸葱段即可。

材料

鸡蛋面,葱,油,酱油,盐,鸡精,现成的鸡汤

大葱面怎么做好吃
(图片来源网络,侵删)

做法

1.用现成的鸡汤煮面条。

2.另用油锅,爆葱段,加入酱油适量烧热关火。

3.面熟后捞出放入碗中,倒入葱段和油,加少许盐、鸡精,撒上葱花把面拌匀

1、小葱2棵、香菜2根、卤蛋1个、面条1小把、猪油1勺、蚝油1勺。

2、做法:小葱,香菜摘好洗净

3、葱花,猪油,蚝油,几滴香油一同放进碗里。

4、水开下面条煮熟面条捞入碗里。

5、浇上煮面条的汤,放上卤蛋OK。蚝油比较咸,基本不用放盐

做法:【用料】:面+葱+生抽(或者酱油)+盐+油(喜欢的话可以加点糖)

【菜谱步骤】:

1.开始煮面吧,水开下锅,不要煮烂,一丢丢生最好吃,建议大家用这种圆面,口感一些,有劲。

2.趁煮面这几分钟切葱末,然后调汁。
生抽(或者酱油)+一点点盐(做吃的都有一个原则,宁可少不要多)

3.面捞出,冷开水过一遍。

1、准备材料:面条250g,香葱适量、生抽2ml,老抽2ml,油适量,盐少许

2、小葱洗净,生抽和老抽1:1混合备用。

3、将香葱切段,葱白部分不要,冷油下锅,待葱段煎至焦黄后下生老抽混合酱料

4、锅内水烧沸煮面,面熟后出锅沥干水分置于碗中或者盘中。

5、舀两勺葱油汁与面条搅拌均匀,装盘即可享用。

6、葱油拌面是一道以面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖料酒桂皮大料作为食材制作而成的家常面食

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