口感非常好的韭菜，怎样才能种得又肥又嫩？
韭菜怎样种的又肥又嫩
大家知道韭菜,可以烧烤、可以炒食、 还可以包饺子......
那怎么把他种的又肥又嫩呢？其实就是说怎么种的好吃？接下来我就为大家解答
菜栽种过程中，松土是一项基本的工作，松土不仅能够促进韭菜的生长还能提高土壤的温度。一般每次浇完水以后就是进行适当的松土，松土的深度应该和边垄一样，播种较窄的韭菜田在收割以后要及时进行松土培土。总的来说，松土的深度和土壤情况直接决定着韭菜的品质和产量。
2.追肥
韭菜的耐肥性较好，韭菜生长过程中对氨飞的需求量较大，我们在追肥时不仅要追施充分腐熟的农家肥还要添加适量的复合肥或者硫酸铵。
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只有满足了韭菜的营养成分需求，才能保证韭菜的产量。给韭菜追肥的时候，应该先在畦面铺施农家肥，每***收1次就要追施1次，当然也可以和浇水同时进行。
3.光照
韭菜生长需要充足的光照，基本上在生长期间，韭菜每天需要不低于十二个小时的光照。每当早晨的太阳升起直射到大棚时，棚户就要及时将草帘揭开。下午太阳落山以后，再放回去，注意阴雨天也要进行揭膜工作，光照不足时还需要人工补光。
4.浇水
韭菜的水分需求较大，一般在生育期需要保证湿度在百分之六十五左右，当然水分也不宜过多，过多容易使土壤板结，也极其容易引起韭菜的烂根等。
5.保湿
口感非常好的韭菜，怎样才能种得又肥又嫩？
韭菜，在农村家家户户都会在院子里或者房前屋后种植上鲜美的蔬菜。韭菜方便管理，味道鲜美，做法很多，深受大家的喜爱。那么口感非常好的韭菜，怎样才能种得又肥又嫩的？山村梅花把自己的种植经验分享给大家。
一种方法是栽韭菜苗子。在农村集市上经常会有卖韭菜苗子的，不过在买韭菜苗子时，千万要仔细分辨是新苗子还是韭菜老本子。新育的韭菜苗，根须比较细，根部没有长成一个个大结节，根的外表没有长出明显的粗纤维，否则，就是长了多年的老韭菜本子。如果买到老韭菜本子，再用心管理，恐怕也长不出好的韭菜。因此，买韭菜苗子非常关键。
再说一下栽种问题，要把地里施足农家发酵好的有机肥，根须要剪短，留一公分，韭菜叶全都剪去，只留韭菜本。每畦栽三至四行，行宽15公分，根深要地下5公分以上。一般要划沟栽种，每顿在七八棵，顿与顿之间五六公分。栽时一定要把根放在拌有杀地蛆的药水中浸泡，浸泡的药水，在栽完之后浇韭菜时，随着水也浇上，来预防和杀除地下的虫害。
日常管理。平时要勤浇水，勤划锄，浇完地，待地面干了，要沿韭菜沟进行深划，一方面疏松土壤，另一方面把韭菜的根须划断，因为根须过旺会把韭菜盘死。韭菜每割一茬，最好要追一次肥，最好是用花生饼、小麦麸子等发酵出的有机肥，保证韭菜能长所需要的营养，这样长出的韭菜一定会口感非常好，而且又肥又嫩。 还有一点要提醒大家，秋后和开春，要对韭菜划着深一点的沟，浇一次拌有杀菌杀虫的药水，进行每年两次的韭菜“查体”，来保证韭菜的茁壮生长。
山村梅花的经验介绍你学会了吗？简单说：买好苗，施有机肥，勤浇水，深划锄，年“查体”，保你能吃好韭菜。
口感非常好的韭菜，怎样才能种得又肥又嫩？
韭菜，是非常受欢迎的一种蔬菜，在农村地区几乎家家都有种植，它的别名是懒人菜，扁菜，具有特殊的强烈气味，属于百合科多年生的草本植物。韭菜的价值很高，除了可以作为蔬菜食用之外，它的根，***都可以入药，这些特征也让它成了最受人们欢迎的一种蔬菜。
韭菜的生长习性。韭菜是百合科多年生宿根性蔬菜，它的适应性极强，抗寒耐热，所以分布范围很广，几乎我国到处都有种植。韭菜最适合生长温度十五到二十五摄氏度，需要的光照不能太强，否则会影响韭菜生长，空气湿度保持在百分之六十到八十之间，它的需肥量大，且耐肥能力很强。
韭菜种植的关键点。
整地施肥做准备。韭菜地的选择应该位于水源附近，便于进行灌溉。入冬前需要深耕一次，然后浇封冻水，立春后再翻整一次土地，保证土壤的没有地下害虫。每亩地施四到五立方米的腐熟的农家肥，以撒施为主，如果害怕地下害虫，可以每亩再用两千克的辛硫酸颗粒防治。
整畦适时才育苗。一般把浅耕后的土地整平做畦，畦宽一点二到一点五米，长五到七米，这样的长度和宽度方便管理。韭菜苗期生长缓慢，应该提前播种。一般三月到四月下旬播种最好，浸种后用湿播法在畦内撒播，第一次盖一层薄土，返潮后再盖一次土，深度不超过两厘米，这样有利于韭菜发芽生长。
韭菜管理有方法。等待韭菜长到五厘米高时，开始第一次浇水，并及时松土，十厘米高时，可以追施腐熟的粪肥或者尿素溶液两到三次，并冲施敌百虫杀灭韭蛆等害虫。当韭菜新叶生出时，及时浇缓苗水，保湿土壤见干见湿，入秋后是韭菜的生长旺盛期，需要充分的水肥供应。
冬季韭菜种植可以在大棚内进行，种植方法和露地种植没有太大的区别，韭菜的收割次数取决于韭菜的生长势头，施肥状况和市场需求，一般冬春韭菜可以割三茬，秋季韭菜可以割两茬。我是小李，关注农业，支持农村，爱护农民。如果想了解更多的农业种植知识，欢迎关注我。
口感非常好的韭菜，怎样才能种得又肥又嫩？
韭菜作为农村常见的一种蔬菜，具有生长快、纤维少、味道鲜美，并且耐寒耐旱的特点，所以在农村种植非常普遍。要使自己种植的韭菜口感好，而且又肥又嫩，那就要从讲究一点技巧，下面我将韭菜种植过程中的一些技巧与大家一起分享一下。
选择韭菜品种
大家在日常生活中，会发现有的韭菜叶子宽，有的韭菜叶子窄，而且有的韭菜根部是紫色的，有的韭菜根部是白色的，这些都是韭菜的品种不同的缘故。在选择韭菜品种的时候，农村人喜欢选择紫根宽叶韭菜品种种植，这种韭菜叶宽肉厚，口感好。
种植方式
韭菜种植分为***种植和分蘖移植两种方式。用韭菜种种植的话，时间长，所以建议选择分蘖移植方式。因为移栽韭菜还有一种好处，那就是你可以很直观地看到你所移栽的韭菜的品种模样。将韭菜根挖回来以后，在菜地里挖沟，直接将韭菜根栽植进去，培土以后，一次性将水浇透，然后将韭菜根上面撒施一层草木灰。
栽植时间
选择韭菜根栽植方式的话，最好在春秋两季进行移植。因为春秋季节韭菜生长速度快，栽植以后很容易扎根成活。现在是三月中旬，过几天正是移植韭菜的最佳时间，不妨选择好韭菜品种，自己动手，选择土壤肥沃，向阳的菜地，种上几垄韭菜。
肥水管理
自己家种植韭菜，当然要施以农家肥最为安全。记得母亲在给韭菜施肥的时候，都是选用花生饼，将花生饼放到一个塑料桶内沤制腐熟，然后在韭菜垄旁边开沟，将腐熟的花生饼倒入沟内，随后培土。因为韭菜生长过程中，需要氮、磷、钾等元素，所以选择含有氮磷钾元素多的农家肥为主。每次割完韭菜以后，记得在上面覆盖一层薄薄的草木灰，起到杀菌增肥的目的。
韭菜在生长的过程中，对土壤中营养元素吸收很快，加上分蘖快，特别是如果栽植2年以上以后，就会出现叶子变细等情况，这时候就要再一次进行移栽。移栽的时候合理控制韭菜密度，以促进韭菜的生长。在韭菜生长期间，根据土壤情况，合理安排浇水，这样就能吃上又肥又嫩的韭菜了。
以上是我栽植韭菜的经验，如有不足之处，请朋友们留言给予补充，大家一起学习。
