菠菜蒸面的家常做法？
【步骤一】：把菠菜清洗干净改刀，把菠菜叶子切成小段放入果汁机中打成汁。
【步骤二】：把面粉放入大碗中，把菠菜汁倒入面粉中，边倒边搅，搅成面絮状。
【步骤四】：再把醒发的面团，用擀面杖擀成面片，厚度差不多3毫米厚左右，然后把面片叠起来，用刀切成比筷子细稍微细一点的面条，然后抖散，这就是我们擀好的面条。
【步骤六】：把西红柿去皮切成丁、香葱切成末、大蒜也切成末，然后分别装盘备用。
【步骤七】：锅中放入少许油烧热，放入鸡蛋炒熟，剁成小块盛出来备用。
【步骤八】：重新起锅放入少许油烧热，放入蒜末炒香，同时放入虾皮炒香，放入西红柿炒出汁。
【步骤九】：西红柿炒出汁放入鸡蛋，倒入开水，煮2分钟，同时放入盐少许、生抽2勺、松茸鲜1勺、胡椒粉1勺，然后关火搅拌均匀备用。
【步骤十】：锅中添上清水烧开，放入做好的面条，和菠菜根，一起煮熟。
菜面的做法？
主料
辅料
把胡萝卜洗净切块上笼屉蒸熟后放入料理机倒入一点水搅成胡萝卜糊，菠菜洗净焯下水后同样用料理机搅成菠菜糊，滤出菠菜汁备用，用胡萝卜糊、菠菜汁和面粉分别做成两种颜色的两个面团，放在容器内饧上20分钟后把两种颜色的面团分别擀成两种面条
先加油煎蛋，煎的两面金黄，才香。喜欢半熟的全熟蛋黄的个人喜好。我煎的是半熟的煎蛋。煎完乘出，加酱油腌味～告诉大家煎蛋不粘锅不碎的方法就是等油烧滚了后再下蛋
步骤 2
加沸水，加面，我买的是是小麦面。一直煮到面八分熟，再加青菜，加鸡蛋一起煮。总共费时十分钟不到
步骤 3
当当当，可以出锅了。
主料：胡萝卜1根、菠菜1把、面粉500克
辅料：辣椒面适量、豆腐干几片、豆角适量、 鸡蛋1个、香菜少许 、醋适量、盐适量
菜面的做法：
步骤1、准备好所需材料
步骤2、菠菜和胡萝卜榨汁全程不加水
步骤3、和菠菜面
步骤4、和胡萝卜面
步骤5、和好后醒20分钟
步骤6、锅内烧油，煎鸡蛋，煎好后切丁
步骤7、豆角，豆腐干切丁，榨过胡萝卜汁的渣渣留着炒菜
食材很简单，龙须面，鸡蛋，小葱，蔬菜。调料，盐，酱油，香油（小时候妈妈放的都是猪油）胡椒面，鸡精，煮面条时提前把调料放入碗中。
锅中放入清水，水快开时打入鸡蛋，火开小点，以免鸡蛋煮破。稍微煮下放入面条，这时也可以把鸡蛋先盛出来，防止鸡蛋煮老了不好吃。煮到差不多熟时下入自己喜欢吃的青菜，青菜熟时和面条一起捞入碗中，搅拌两下开吃。
菜面是混入蔬菜汁做成的面条。
在和面时加入不同蔬菜汁，和成不同颜色的面团，继而压成面条，颜色多样，增加食欲，营养健康。菜面的做法有很多，最简单的如下：
1、菜洗干净加些水放入榨汁机榨成蔬菜汁。
2、将菜汁与面粉揉成面团，擀面皮， 覆盖好整个案板。
3、切好即可。比较喜欢吃薄的就杆薄点。
4、先将葱花、蒜、辣椒、胡椒、在放了一点油的锅里爆炒。炒香后加水放入玉米、胡萝卜、与南瓜这等不易熟的食材。
5、面我是再用一个锅单独煮出来。
6、随后将其他的蔬菜、肉、丸子、酥肉煮进去。
7、煮好后先盛面，然后盛入菜摆盘。
