烤箱能做什么家常?
1.茄子对半切开,竖着划几刀,不要切透了,然后在上面撒上少許盐,使茄子变软一些。
2.将蒜,辣椒,香葱,香菜均匀切成碎末装入容器中,加入盐,味精,海鲜酱油,色拉油拌匀备用。
3.烤盘铺上锡纸,抹上少许色拉油。将拌好的蒜蓉料均匀的抹在茄子上。
4.烤箱200度预热5分钟后,把茄子放入烤盘。入烤箱中层上下火大约烤制25分钟左右。烤好后取出撒上香葱末即可。
烤鸡翅
第一步:鸡翅洗净挤去血水,再在正反面划两道口方便入味,放入蚝油,盐,葱段,姜丝,料酒,生抽,柠檬汁拌匀腌制,把拌匀的鸡翅放进密封袋中,放冰箱腌制1小时,时不时的按压几下使鸡翅更入味
第二步:取出鸡翅放在烤网上,刷一层蜂蜜,放入烤箱中,烤箱先预热180度5分钟,开中层,放入鸡翅烤10分钟,10分钟后取出烤翅刷一层蜂蜜后再放进烤箱烤10分钟,再取出翻面刷一层蜂蜜再烤10分钟,开吃前撒点芝麻,加点葱花圈点缀
鲜虾、花蛤、蒜、金针菇、盐、糖、蒸鱼豉油、料酒、姜、蒜。
1、虾洗净,减去虾须,开背去虾线,加姜蒜片,盐糖蒸鱼鼓油料酒腌制30分钟。
3、金针菇去除根部杂质,洗净,控干水分,平铺在烤盘上。
4、烤箱上下火200度,预热
5、花蛤洗净,水烧开,加点点盐,下花蛤。
6、大概一到两分钟,花蛤就基本开口,个别没开口的可以用手指掰开就行,千万不能煮太久。
烤鸡:将调味好的鸡放入烤箱中,适当时间后可以制作出香脆可口的烤鸡。
烤鱼:将鱼刷上调味料,放入烤箱中烤制,可以制作出嫩滑的烤鱼。
披萨:可以制作自制的披萨,将面团擀成薄饼状后,加入各种喜欢的配料,放入烤箱中烤制至金***即可。
烤蔬菜:将蔬菜切块或切片后,撒上调味料,放入烤箱中烤制,可以制作出口感酥脆的烤蔬菜。
面包和蛋糕:可以制作各种口味的面包和蛋糕,先将面糊倒入烤模中,再放入烤箱中烘焙即可。
烤土豆:将土豆切片或切块后,撒上调味料,放入烤箱中烤制,可以制作出外酥里软的烤土豆。
曲奇饼干:将面团整形成小圆块,然后放入烤箱中烤制,可以制作出香甜可口的曲奇饼干。
家用烤箱可以烤些什么?
可以烤家很多东西啊,用烤箱的功能很多,也可以做出非常多的美食。常见的可以制作烧烤,如烤鸡翅、烤羊肉串,烤海鲜蔬菜;也可以制作烘焙的美食,像蛋糕啊,面包,曲奇等等;还可以发酵面团,让发潮的食物脱潮;还有些带风干功能的烤箱可以用来风干食材。
都能烤什么。
烤鸡翅,烤鸡,烤鸭,烤五花肉,烤羊肉串,烤面包,烤蛋糕等。家用烤箱可以用来烤一些蔬菜肉类食物以及甜点,使用烤箱的时候需要注意容器的材质,尽量选择不锈钢材质或者是耐高温的玻璃及陶瓷。容器整体都需要统一材质,出现塑料或木质则不能使用到烤箱当中,容易发生危险