炸鱼用面粉怎样做好吃？
这样炸鱼用面粉做也好吃
2、再加入花椒粉、胡椒粉。姜片切末和鸡精放入搅拌均匀，用保鲜膜包起来，放入冰箱腌制一晚（腌制时间越久，入味越好，腌制时间长短可以自己定)。
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3、面粉、鸡蛋、淀粉加水，搅拌成糊糊，将腌制了一夜的鱼块拿出来，放入糊糊中搅匀。锅内倒入油，烧热至五六成热时放入鱼块，过上十几二十秒等鱼块定型后，再翻过来炸另一面，依次放入好多个炸。
4、鱼块炸到表面金黄捞起来稍微凉一会。继续把油加热至七八成热，再次放入鱼块进行第二次复炸。经过复炸后的鱼块，无论是颜色还是味道都是很棒的。
1.
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鱼洗净切块，把鸡蛋打入面粉中，加适量椒盐粉、盐和水做成面糊；
2.
把鱼段尽量沥干水分后加入面粉糊中。锅里烧油；
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3.
把挂好面粉糊的豆腐鱼放入油锅中，用中火炸，熟后捞出即可直接吃。
用面粉炸鱼怎么炸的？
面粉油炸鱼方法如下：
工具/原料
草鱼段800克、面粉150克、葱花10克、蒜片8克、姜丝10克、料酒20克、食用油205毫升、花椒2克、干辣椒10克
1、葱花、蒜片、姜丝备用
2、倒入草鱼段、料酒，搅拌均匀，腌制30分钟
准备材料：鱼 一条、低筋面粉 适量、鸡蛋 1个、色拉油 适量、食盐 适量、酱油 适量、生抽 适量、五香粉 适量、水 适量。
一、将鱼切段进行腌制，适量的五香粉和盐、少量酱油腌制鱼一段时间。
二、低筋面粉里打入一个鸡蛋，加入一点生抽，加入适量水调成面糊。
三、锅里放入适量的油，然后点火加热
四、将腌制好的鱼块粘上调好的面糊，涂抹均匀，
五、将鱼放入加热的油中，两面都要炸
六、等到炸至两面金黄即可捞出控油，
七、控油后装盘，这样炸鱼就已经做好了
