紫薯山药糕怎么做?
紫薯山药糕的做法
1.
2.
山药蒸熟后去皮(皮肤敏感者记得戴上一次性手套哦)
3.
紫薯同样去皮
4.
去皮后的山药放入保鲜袋用擀面杖压成泥
5.
食材:
紫薯 2个 、 山药 1根 、 椰子油 10克 、 牛奶 适量 、 菊粉 8克 、 葡萄干 适量 、 蜂蜜或白糖 适量
制作过程:
1. 山药,紫薯去皮蒸熟,分别放入碗中,加入菊粉及适量奶捣成泥状;
2. 锅里倒入6g椰子油,倒入山药泥小火慢翻炒,直到椰子油全部吸收,然后倒入盘里待凉;
3. 锅里倒入4g椰子油,倒入紫薯泥小火慢翻炒,直到椰子油全部吸收,然后倒入盘里待凉;
4. 然后,分别把山药泥团成20g丸状、紫薯泥团成12g丸状;
5. 把模具刷层油,同时放入山药丸紫薯丸各1个在模具中,按压成型。山药紫薯糕做好了。
我们先把紫薯跟山药去皮蒸熟,在准备适量的面粉,放到山药跟红紫薯里边一起搅拌均匀,放适量的酵母发酵,喜欢糖的放点糖,发酵完以后放到锅里隔水蒸,蒸个15分钟就可以了
紫薯山药葡萄简单做法?
紫薯山药葡萄的制作方法如下:
2. 将紫薯和山药放入高压锅蒸熟。
3. 蒸熟后,山药去皮,山药和紫薯都压成泥。
4. 山药加入抹茶粉上色,然后分别捏成葡萄的形状。
5. 用虾仁和菇做出蜗牛,都是熟的。
6. 摆盘,然后粘上蜂蜜即可。
以上是紫薯山药葡萄的制作方法,希望对您有所帮助。
紫薯榨汁最佳搭配?
牛奶
因为紫薯中含有大量的膳食纤维和抗氧化物质,但是容易被身体吸收。
而牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质,有助于吸收紫薯中的营养成分并增加饱腹感。
此外,紫薯和牛奶的搭配味道也很和谐,可以制作出美味健康的紫薯牛奶饮品。
如果您对口感不喜欢牛奶,也可以考虑搭配豆浆、酸奶等其他饮品。
都可以。
紫薯和大多数的食材都可以一起搭配食用,而且其口感和味道都是可以的,这个一般是根据每个人对食物的要求和口味来决定。例如:
银耳+紫薯
1.将银耳提前泡发,泡好后,撕成小朵。
2.将银耳和蒸好的紫薯放入豆浆机中,加入适量的水,开始打成汁。
3.在继续熬煮,即可得到比较粘稠的银耳紫薯汤。
可以将紫薯搭配以下食材:
1. 牛奶:紫薯和牛奶搭配,既健康又美味,可以制作紫薯牛奶燕麦粥等。
2. 芝士:紫薯和芝士能够搭配出绝妙的口感,可以制作紫薯芝士蛋糕等。
3. 椰浆:椰浆的浓郁鲜香能够和紫薯的甜味融合,可以制作紫薯椰浆糯米饭等。
4. 柠檬:紫薯和柠檬可以促进新陈代谢,可以制作紫薯柠檬汁等。
5. 桂花:紫薯和桂花搭配,可以制作紫薯桂花糖水等。
总之,紫薯还可以和各种水果、坚果、豆类等搭配,可以根据个人口味来选择。
食材清单
铁棍山药 一小根 、 紫薯 一小个 、 小米 适量 、 冰糖白糖 适量 、 清水 750毫升
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把紫薯、山药去皮洗净切成小块,小米洗净。
2
一起放入破壁机里,加入750毫升水,按米糊模式边煮边破壁,还剩下5分钟的时间加入冰糖白糖就可以了。
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紫薯山药饼做法?
制作步骤:
1.先将山药和紫薯洗净,分别切成小块装盘上锅蒸至软熟,也可以用微波炉操作。
2.紫薯取出捣成紫薯泥,如果太干可以根据情况加少许牛奶调整。
4.用筷子搅拌均匀后揉成软面团,覆盖保鲜膜静置20分钟。