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饺子皮的做法,饺子皮的做法和配方

  1. 饺子皮的做法?

饺子皮做法

饺子皮的做法的做法

  1. 用温水把面粉和成团,放到一边用布盖着醒个十五分钟,后和光滑,压中间从

  2. 压中间,从中压透,拉揉成圆绳型

    饺子皮的做法,饺子皮的做法和配方
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  3. 切断后揉到2.5厘米左右粗细

  4. 切成一个个长2.5厘米

  5. 撒上面粉,再一个个压扁

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  6. 再擀成圆皮就OK

小贴士儿时妈妈教的 面粉加水,拌成絮状,然后揉成面团即可。(我家一般和面,面和水的比例是100:60,就是100克面,加60克水)

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