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猪肚玉米汤的做法有哪些,猪肚玉米汤的做法有哪些步骤
原材料 猪肚用盐生粉搓洗干净,开水锅中飞水,备用。手掌长的花胶,无须浸泡太长时间,稍浸泡冲洗干净灰尘即可。猪肚整个,瘦肉一块,玉米,胡萝卜,花胶切件。蜜枣洗净,姜切片。
玉米猪肚汤材料:猪肚一个、猪踭肉一块、玉米两棵,莲子、百合、黄豆、红萝卜。做法:玉米去叶,洗净,切成一段段的。猪肚内外翻洗干净;猪踭肉切成块。所有的材料一起放入纱煲内,中午慢煲一小时。
猪肚取出,切粗条,放回汤中,加入玉米和胡萝卜煲半小时。煲好后加入适量食盐调味即可。6 芡实莲子猪肚汤 准备猪肚1个,芡实30克,莲子30克,红枣10个。
猪肚炖什么养胃?
1、山药猪肚汤是一道养胃又滋补的汤品,尤其适合坐月子的妈妈们食用。本文将为大家介绍山药猪肚汤的制作方法和注意事项。材料准备准备好已经里外清洗干净并焯过色的猪肚、去皮并切成滚刀块的山药、姜片、盐、鸡精等调料。
2、在生活中,猪肚可以和白胡椒、红枣、莲子、黄芪等煲汤饮用,有很好的养胃、补气的效果,很适合脾胃虚寒的患者服用。
3、暖心养胃的靓汤这道猪肚与鸡的靓汤,不仅美味可口,而且具有健脾开胃、增进食欲的功效,尤其适合食欲不振和消化不良的人食用。猪肚的功效猪肚不仅可以预防缺铁性贫血和补虚损,还有助于健康养生。
清炖猪肚子怎么炖好吃
炖猪肚的家常做法如下:切去猪肚脂肪,用食盐搓擦,用水洗净去异味。红枣和生姜用水洗净,红枣去核,生姜去皮切片。锅内放入适量水放入全部食材,待水煮开后中火煲3小时。加入适量盐调味即可。
猪肚一只。2 加食盐后反复揉搓、漂洗,重复三次以上。3 最后一次加生粉揉搓。4 漂洗干净,水养1小时,期间换水两次。6 大葱、香叶、茴香、桂皮、蒜姜、辣椒填入猪肚内。
砂锅中放入清水,倒入葱姜段,煮开。葱姜水煮开后,倒入处理好的猪肚。第一次煮开后,倒入料酒,再次煮开后,转小火炖90分钟至猪肚能够轻易嚼动。1加入少许盐花和五小粒白砂糖。
最后加入适量的食盐调味,再把枸杞放到锅中后煮3分钟的时间就可以了。【小贴士】:在吨猪肚的时候,很多人就是稍加了呼叫这一味,导致炖出来的猪肚不好吃。炖猪肚最好是用砂锅,而且还要用小火慢炖。
清炖猪肚汤的做法:将猪肚用碱灰和香油混合搓5分钟,搓出黏液后用清水洗涤3-4遍,洗净后放入器皿中火20分钟,捞出,再用清水冲洗干净,切成3厘米长、2厘米厚的片。葱切段,姜拍破待用。
猪肚养胃汤的做法大全
莲子猪肚汤 食材:猪肚、莲子、葱、姜。做法:用生粉清洗猪肚放入锅里煮沸一下并捞起再洗净。洗净后将猪肚剪成条块状。猪肚放入砂锅里加适量冷水煲约1个小时后再放入莲子。
猪肚煲汤的做法大全有砂仁黄***肚汤、沙参乳鸽煲猪肚、胡椒猪肚汤、荧实猪肚汤、猪肚墨鱼养胃汤、山药猪肚汤。砂仁黄***肚汤 将猪肚洗净,将砂仁、黄英装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。
将猪肚洗干净,然后将黄芪、红枣、枸杞洗干净,红枣去核,一同放入猪肚里面。用棉线缝好。准备汤锅,锅内加水,放入猪肚,用大火煮开后就调成小火炖煮2个小时。
猪肚炖山药 把猪肚彻底清洗干净,放在开水里焯一下直到变色为止,猪肚捞出来切成丝,山药去皮切成块放在水里泡五分钟,然后一起放在高压锅里面加入姜片大火煲12分钟,在出锅的时候加入鸡精和盐调味即可。
推荐:猪肚搭配山药+栗子:要知道猪肚和栗子都能起到健脾养胃的功效,所以两者一起煲,调理肠胃效果更佳,特别是加上了山药,就更加能起到养气补肺的效果了。
猴头菇猪肚汤的做法 步骤1 莲子提前泡发,如果是带芯的,要用牙签把莲芯去除,不然炖出的汤会苦。莲芯降火,而这道汤是温补养胃,所以不可以带莲芯。
怎样煲出好喝的猪肚汤?
煲猪肚汤所需时间较长,因此建议使用焖烧锅,节约煤气。生姜和料酒是必备的,可驱除猪肚本身的味道,更可以使汤味鲜美。莲子最好选用新鲜的,若是莲子干,要充分发泡再用。
玉米胡萝卜猪肚汤在煮好的猪肚汤里面再放一点玉米跟胡萝卜,由于胡萝卜的颜色是非常鲜艳的,所以看上去就会好喝很多,而且玉米也是有清油的效果的,是可以吸出猪肚多余的油脂。
腐竹白果猪肚汤腐竹白果猪肚汤是一道清爽可口的月子餐。处理猪肚并洗净,用滚水滚片刻,再洗净。腐竹折段,白果去心,马蹄切片。用瓦煲烧开适量清水,加入猪肚煲煮1小时,再加入其他材料继续煲煮1小时。
煲猪肚汤所需时间较长,因此建议使用焖烧锅,节约煤气。生姜和料酒是必备的,可去除猪肚本身的味道,更可以使汤味鲜美。莲子最好选用新鲜的,若是莲子干,要充分发泡再用。
猪肚是非常适合作为月子餐给产妇食用的,猪肚中含有大量的钙、钠、镁以及维生素A、维生素E等多种成分,可以为产后虚弱的产妇起到很好的滋补效果。猪肚的烹饪方式非常多,而清炖猪肚汤最适合产妇。
做法:煮好的猪肚切丝;加入排骨、龙眼10粒、红枣10棵、姜2片、党参一条、胡椒粉适量、枸杞少许(快煲好后放入);煲3小时左右即可加盐调味。