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韭菜鸡蛋木耳素三鲜饺子馅的做法
①首先把韭菜清洗干净，控干表面的水分之后，再把它切成韭菜段备用，切得越细越好，这样更容易与其他的馅料混合。②木耳需要提前15分钟泡在凉水中，泡好之后取出来清洗干净，然后放入沸水中焯一下，取出之后切成碎末备用。
韭菜切碎后加麻油拌匀，再把香干、香菇和粉丝剁碎放在韭菜里，拌匀。鸡蛋下锅炒散，放凉后也放在韭菜里，包之前加盐拌匀即成馅料。
素三鲜 饺子馅要想不出水，清洗完毕后，一定要控干水分，渗出的汁水都是营养，白白流掉可惜了，把韭菜甩干水分后，放在通风处，晾2个小时左右，再切成韭菜馅。
三鲜木耳饺子馅的做法
1、首先把面揉好，待用。500g高筋面粉或者饺子粉，加入250g温水，搅拌揉光滑，盖上盖子待用，我们利用醒面的时间做馅。
2、素三鲜饺子馅的做法如下：材料准备：中筋面粉一份、胡萝卜一根、鸡蛋三个、水发黑木耳一份、面粉用室温凉水一杯、小葱一把、植物油一勺、鸡鲜调味料500g、盐500g等。
3、将包心菜、黑木耳、葱、姜和、肉末装入盆中，并加入适量的酱油、醋、盐、味精，将鸡蛋也打入盆内，一起搅拌均匀。一起搅拌均匀后，三鲜饺子馅就完成了，就可以包饺子了。
鸡蛋和哪些蔬菜能包饺子
鸡蛋除了配韮菜外，还可以配菠菜，西胡芦，胡萝卜，圆白菜，茄子，青椒，油菜，白菜做饺子馅包饺子。都很美味又清淡。
韭菜、木耳和鸡蛋按上述方法处理好，海米用温水洗净后也剁碎。切好的韭菜先用色拉油拌匀，再加木耳、鸡蛋和海米拌匀。准备包之前加入味极鲜酱油、鸡精和盐拌匀就行了。
鸡蛋和韭菜、***、胡萝卜、西葫芦、茴香等蔬菜可以包饺子。韭菜鸡蛋饺子的做法：蒜末5克、木耳30克、韭菜100克切丝，鸡蛋一个打散。锅中加入食用油，倒入鸡蛋，翻炒成熟，出锅。
问题二：鸡蛋可以和什么一起做饺子馅 肉糜，韭菜，***，木耳，看你喜欢吃什么馅的。一般在调馅心时，在肉糜中都可以打上一个鸡蛋，用不着专门炒出很多鸡蛋的。
鸡蛋能和韭菜、***、茴香等包饺子。韭菜鸡蛋馅饺子做法：材料：韭菜半斤、鸡蛋3个、面粉300克、香油、花生油、盐、鸡精各适量。
天津素饺子怎么做?
1、素菜洗净切碎。香菇水煮之后，滤干，然后切碎。倒在一起，加入香油和切碎的辅料，搅拌。准备好的饺子皮，开始包饺子。
2、做法：把原料中的所有食材都洗净切碎粒待用，比较容易出水的食材剁碎先挤一下水分。
3、素饺子馅儿有***，豆腐干儿，香菜，木耳，粉条，黄花菜，还有最重要是就豆腐乳和香油，将各种配料剁成末儿放入豆腐乳和香油调味儿后就可以做馅儿了。
4、天津素饺子馅材料是***，胡萝卜，香菇，花生，炸馒头小丁和锅里的油少许一些油条小丁，姜末，十三香，盐。
5、韭菜素饺子馅 原料：韭菜半斤，花生油2汤匙，鸡蛋三个，木耳一把，盐5匙。准备工作：木耳泡发，韭菜洗净控水。做法步骤：泡发的木耳洗净控水，切碎。韭菜也切碎，加花生油拌匀。
6、下面详细地描述一下制作津味素饺子的步骤：首先，我们需要准备饺子皮。饺子皮的制作通常需要面粉、水和盐。你可以选择使用普通面粉，也可以使用特制的饺子粉，这会让饺子皮更加筋道。盐的添加可以帮助增加面皮的韧性和弹性。
木耳鸡蛋韭菜饺子馅的做法
将木耳，粉条提前泡好，剁碎。鸡蛋炒散后晾凉切成小块。韭菜切好备用。韭菜中先加入适量油，拌一下。在放入其他食材，和准备好的调味料。拌匀 醒好的年团，包好饺子。
韭菜洗净控干水分，切碎。在碎韭菜中到入少量熟油，防止韭菜水分溢出。泡发的黑木耳剁碎。鸡蛋液中加少量[_a***_]，打匀到入炒锅热油中，用筷子将鸡蛋打散，成絮状 ，放凉待用。
做法步骤：韭菜、木耳和鸡蛋按上述方法处理好，海米用温水洗净后也剁碎。切好的韭菜先用色拉油拌匀，再加木耳、鸡蛋和海米拌匀。准备包之前加入味极鲜酱油、鸡精和盐拌匀就行了。
主要食材是韭菜、鸡蛋和木耳 主料：韭菜半斤鸡蛋2个胡椒粉适量鸡精适量香油适量。取一碗半干面和温水和成面团，包饺子的面团不要硬面。和好面盖上盖子醒一下。提前把韭菜盒木耳泡好。切碎，切姜末备用。
