香辣面的做法?
步骤1/4
步骤2/4
步骤3/4
加汤,放入煮半熟的面条,翻炒
最后一步
以下是香辣面的做法:
材料:
-方便面面条1包
-辣椒油2汤匙
-蒜末1汤匙
-葱花适量
-酱油1汤匙
-盐1/2茶匙
-糖1/2茶匙
-香菜适量
步骤:
1.烧开一锅水,将方便面在水中煮3-4分钟,捞起过冷水,沥干备用。
2.加热油锅,放入蒜末和辣椒油煸炒出香味。
3.加入酱油,盐和糖,炒匀成调味汁。
4.将调味汁浇在面上,加入葱花和香菜,搅拌均匀即可。
香辣面做好了,一口下去,辣爽香浓,非常美味,适合喜欢辣味的人食用。
学做香辣面的做法,香辣面怎么做才好吃?
河南香辣面
主料
面筋50克 豆腐皮半张
盐少许 醋少许
酱油少许 糖少许
蒜两瓣 葱少许
主料:胡萝卜2根、芝麻(熟)适量、食盐6克、醋1勺、白糖4克、芝麻油少许。
3、切成细丝放入盘中。
4、撒上盐拌匀后腌15分钟左右。
5、将已经腌软的胡萝卜用清水冲净,控干水分。
新乡正宗香辣面做法?
准备材料:面条(生)200克、猪肉100克、生抽2茶匙、黄酒1茶匙、蚝油1茶匙、拌饭酱1茶匙、葱1小段、干辣椒2个、盐1茶匙、洋葱1个、青辣椒1根、植物油2.5汤匙、淀粉2茶匙。
步骤:
1、洋葱、青辣椒洗净切丝备用。
2、猪肉洗净切丝,加1茶匙黄酒、1茶匙盐拌匀,放入2茶匙淀粉上浆。
3、起油锅,放2汤匙油,烧热后,下肉丝翻炒,8分熟之后盛出,留少许油。
4、另起锅烧水下面条,接两次冷水烧开后,过凉开水后沥干,加入0.5汤匙油,1茶匙生抽拌匀。
5、将洋葱、青辣椒放入油锅中煸炒,将干辣椒剪碎放入煸香。
6、下面条,翻炒均匀。
7、加入1茶匙拌饭酱、1茶匙生抽、用筷子将面抖开。
8、面条翻炒均匀,剪入葱花,关火。