八爪鱼煮面条的方法？
八爪鱼煮面条的方法如下：
1. 准备材料：八爪鱼、面条、姜、葱、蒜、料酒、生抽、盐、糖、醋、麻油等。
2. 八爪鱼处理：将八爪鱼洗净，剪去多余的触须和内脏，切成适当大小的块。在沸水中加入姜片和料酒，放入八爪鱼焯去腥气，捞出备用。
3. 面条处理：烧开一锅水，放入面条煮至八成熟，捞出过凉水备用。
4. 调料准备：将葱、姜、蒜切末，放入碗中，加入生抽、盐、糖、醋、麻油等调料，搅拌均匀备用。
5. 煮八爪鱼：锅里烧热油，放入葱、姜、蒜炒香，加入焯好水的八爪鱼翻炒均匀。倒入料酒、生抽、盐、糖、醋等调料，加入适量的水，煮 10-15 分钟，使八爪鱼充分入味。
6. 煮面条：在另一个锅中烧开水，将煮好的面条放入锅中，煮至熟透捞出。
7. 装盘：将煮好的面条沥干水分，放入碗中，倒入步骤 5 煮好的八爪鱼及汤汁，撒上葱花、香菜等喜欢的蔬菜，即可享用。
这种八爪鱼煮面条的方法，将八爪鱼的鲜美口感与面条的滑嫩相结合，美味可口。您可以根据自己的口味调整调料，打造自己喜欢的味道。
2、油热后，先放葱姜蒜炝锅，然后放入八爪鱼翻炒两分钟，放入青椒，再翻炒两分钟，加一小碗水，锅开后，放入鸡精和盐。开锅两分钟出锅。此过程忘记拍照了。。。
3、烧水煮面，面下好后，拌入之前做好的汤中。
赤猴章鱼怎么煮好吃？
原料：章鱼一只（1公斤左右）、姜、5克、切片、红葱一只、切片、茴香2支、盐1汤匙、糖2汤匙、胡椒粉1茶匙、藏红花粉少许、干白250毫升。调料：熟后的章鱼500克、半生的西红柿1到2只随个人喜欢、紫皮洋葱、30克左右、大蒜、2瓣、鲜茴香、1支、胡椒粉少许，盐少许、橄榄油适量、柠檬半只，榨汁。
主料1人份，章鱼1只
辅料:红葱头1只 ，茴香2支， 西红柿2个， 洋葱30克 ，柠檬汁适量 ，姜5克， 食盐1汤匙 ，白糖2汤匙 ，胡椒粉1茶匙， 藏红花少许， 大蒜2瓣 橄榄油适量。
水煮章鱼的做法如下；
把煮章鱼的配料备好，章鱼洗净
把香料和配料放入锅里，加上适量的水，烧开后，把章鱼放到锅里，立即加入干白，汤重新煮沸后，转中火煮5分钟
煮章鱼的期间不要盖锅盖，也不要离开，因为有很多泡沫，容易溢出来。五分钟后，把章鱼换个面，再煮5分钟，如果章鱼的重量超过了1公斤，每面要适量的增加一点时间。煮好的章鱼过冰水，这样炮制的章鱼肉非常爽口
白色大章鱼怎么煮？
主料：章鱼1只
辅料：红葱头1只 ，茴香2支 ，西红柿2个， 洋葱30克 ，柠檬汁适量， 姜5克 ，食盐1汤匙， 白糖2汤匙，胡椒粉1茶匙 ，藏红花少许， 大蒜2瓣， 橄榄油适量。
做法：
1.把煮章鱼的配料备好，章鱼洗净，找个大锅，把香料和配料放入锅里，加上适量的水，烧开后，把章鱼放到锅里，立即加入干白，汤重新煮沸后，转中火煮5分钟。
2.五分钟后，把章鱼换个面，再煮5分钟，如果章鱼的重量超过了1公斤，每面要适量的增加一点时间。煮好的章鱼过冰水，这样炮制的章鱼肉非常爽口。
3.冷却后的章鱼切片，番茄切厚片，切成方形。洋葱，大蒜切成小丁，茴香叶切碎，加入适量的柠檬汁，盐，胡椒粉，橄榄油，拌匀。找个大碗，把酱汁和章鱼西红柿拌匀，放在冰箱里冷藏3小时。
4.这是拌好的章鱼沙律，上桌前最好做一些小装饰。
