多肉葡萄盒子蛋糕做法？
食材：水30g、白葡萄酒70g、糖25g、柠檬汁1汤匙、水 40g、吉利丁粉5g、青葡萄 适量
做法：
2、在锅中倒入30g的水和70g的白葡萄酒，再倒入25g糖，加热搅拌融化，至水沸腾后关火，最后将吉利丁溶液倒入，搅拌均匀；
步骤 2
葡萄皮和果肉分开
步骤 3
将葡萄皮煮出紫色
步骤 4
皮捞出，倒入葡萄果肉，加入砂糖继续加热煮至浓稠
步骤 5
步骤 6
多肉葡萄果酱
葡萄500g，柠檬汁2g，细砂糖10g
蛋糕胚
牛奶70g，细砂糖20g，低粉65g
葡萄奶油
淡奶油150g，细砂糖15g
葡萄粉5g或紫色素或葡萄果酱
1. 葡萄果酱
多肉葡萄蛋糕棒做法？
食材：水30g、白葡萄酒70g、糖25g、柠檬汁1汤匙、水 40g、吉利丁粉5g、青葡萄 适量
做法：
1、将5g吉利丁粉倒入40***中，搅拌融化，静置5分钟；
2、在锅中倒入30g的水和70g的白葡萄酒，再倒入25g糖，加热搅拌融化，至水沸腾后关火，最后将吉利丁溶液倒入，搅拌均匀；
3、将步骤2过筛后，隔冰水降温；
4、取适量青葡萄洗净，对半切开备用；
5、将芝士蛋糕取出，在蛋糕两侧按照顺序放入切好的青葡萄，倒入一层薄薄的柠檬果冻液，在将中间铺满一层青葡萄，继续倒入柠檬果冻液覆盖住青葡萄即可，盖上保鲜膜放入冷藏库1小时；
6、冷藏后取出，将剩余奶油倒入模具，将表面整平滑后继续放入冰箱冷藏5小时。
紫色葡萄蛋糕做法？
做法步骤：
1、先打入鸡蛋，搅拌均匀后加入面粉和牛奶。然后加入黄油，搅拌至黄油融化，面糊无颗粒状态。
2、取一小锅开小火，不需要放油，打入一勺面糊，轻轻晃动，让面糊均匀铺满锅底。待面皮鼓泡说明熟了，一张张摊熟，叠着放。
3、千层面皮准备好后，准备榴莲、奶油。榴莲去壳，压成泥，奶油加入白糖打发至硬性。然后将榴莲泥和奶油混合均匀。
首先，将蛋和糖混合搅拌，加入植物油和牛奶，混合均匀。
然后，筛入面粉和泡打粉，搅拌均匀成蛋糊。
接着，将紫色葡萄挑出葡萄肉，切碎搅拌入蛋糊中。
将蛋糊倒入已经涂抹油和撒面粉的烤盘中。放入预热至180度的烤箱中，烤约30分钟。取出待冷却即可食用。这道紫色葡萄蛋糕可以口感湿润，酸甜可口，细腻柔软，营养丰富，十分适合任何时刻享用。
青提葡萄蛋糕做法？
青提葡萄蛋糕是一种美味的蛋糕，下面是一种简单的做法：
- 材料：低筋面粉 100 克、鸡蛋 3 个、细砂糖 60 克、玉米油 40 克、牛奶 40 克、青提葡萄适量、柠檬汁几滴。
- 步骤：
1. 将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，分别放在两个无油无水的容器中。
2. 在蛋黄中加入牛奶和玉米油，搅拌均匀。
3. 将低筋面粉筛入蛋黄液中，搅拌均匀，成为蛋黄糊。
4. 在蛋清中加入几滴柠檬汁，用电动打蛋器打发至鱼眼泡状，然后分三次加入细砂糖，继续打发至硬性发泡，即提起打蛋器时，蛋白霜的尖端能够直立。
5. 将三分之一的蛋白霜放入蛋黄糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀，然后再将其倒入剩余的蛋白霜中，继续翻拌均匀，成为蛋糕糊。
6. 将蛋糕糊倒入模具中，轻轻震动模具，排除气泡。
