1.将蛋白、糖倒入机器搅打，糖分三次加入；先用慢速搅打，蛋白打至鱼眼泡大小后加入第二次糖；搅打至气泡变细腻、出现纹路后加入第三次糖，将蛋白打至湿性发泡的鸡尾状；
3.蛋白分三次加入打好的蛋黄糊中搅拌均匀；
当然可以！妙可蓝多稀奶油是一种高质量的淡奶油，适合用于各种烘焙和烹饪场合。提拉米苏是一道来自意大利的经典甜点，主要由咖啡浸泡的手指饼干、马斯卡彭芝士和鸡蛋糖浆等成分组成。
在制作提拉米苏时，稀奶油是必不可少的一部分，它可以帮助把各种成分粘合在一起，并提供丰富的口感。因此，妙可蓝多稀奶油完全可以用来做提拉米苏。
如果你想用妙可蓝多稀奶油来制作提拉米苏，你可以按照以下步骤进行：
材料：
- 6个鸡蛋黄
- 150克细砂糖
- 300毫升浓缩咖啡
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