永修特产?
永修为县级行政区,隶属于江西省九江市,位于江西省北部,九江市南部,境内真如禅寺是中国禅宗五宗之一曹洞宗的祖庭。云居山与柘林湖共同组成庐山西海风景区。永修特产丰富,主要有以下几种:
1易家河柑橘2柘林湖鳜鱼3柘林湖蕨菜4建昌东坡肉5粉蒸鹅6竹筒石鸡7永修吴城狗肉8柘林湖扬梅等等
TOP 1 永修银鱼
永修县柘林湖盛产银鱼,银鱼是淡水鱼,因其体长略圆、细嫩透明、色泽如银而得名。永修银鱼个体肥厚、匀称,肉质细腻,洁白鲜嫩,无鳞无刺,无骨无肠无腥,富含蛋白质、氨基酸多种营养成分,属高蛋白低脂肪食品,被誉为“水中人参”,是当地有名的特产。
TOP 2 柑橘
永修县柘林镇易家河盛产柑橘,所产的柑橘皮色呈橙黄至橙红,皮薄多汁,果肉脆嫩,爽口化渣,清甜低酸,风味独特,广受消费者欢迎,是当地有名的特色农产品特产。
1、易家河柑橘
2、柘林湖鳜鱼
3、柘林湖蕨菜
4、建昌东坡肉
5、粉蒸鹅
6、竹筒石鸡
7、永修吴城狗肉
8、柘林湖杨梅
永修县,隶属江西省九江市,位于江西省北部,九江市南部,南邻南昌市,东频鄱阳湖,西倚云居山,北与庐山市、共青城市、德安县、武宁县接壤,与都昌县水域相连,西与宜春市的靖安县,南与南昌市的安义县、新建区等9县(市、区)交界。县域面积1947平方千米,辖15个乡镇。根据第七次人口普查数据,截至2020年11月1日零时,永修县常住人口为316365人。
庐山云雾茶是永修特产之一。
庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝,宋代列为“贡茶”。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。通常用“六绝”来形容庐山云雾茶,即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛特久、醇厚味甘”。云雾茶风味独特,由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡。
江西有哪些特色小炒,特色小吃?
江西特色小吃很多:
米粉蒸肉制作起来非常简单,肉是精细的五花肉制成,半肥半瘦,吃起来却一点也不腻。它是将裹着米粉的肉铺在切好的土豆片上,再放上一些调料,放在压力锅的内胆里面蒸熟即可,出锅后再倒上少许酱汁就可以食用了。味道香糯可口,肉酥脆软烂,放进口里就能化掉的那种,美味极了。
还有一个就是江西瓦罐汤,每天生意都特别好。买他家的汤,每次都要排好长的队。它是有瓦罐熬成的汤,用天然的矿泉水为原料,住的时候用炭火慢熬,需要熬七八个小时这么久。在冬天的时候喝瓦罐汤是非常合适的,可以暖身体,也可以补身体。汤的味道是非常鲜美的,最爱喝的就是山药排骨汤了,汤汁不腻,排骨鲜美,山药入口即化。冬天多喝瓦罐汤,对身体极好的。
还有一个就是油菜花之都--婺源特产,蒸汽糕。婺源的饮食文化有点像徽菜,口味比较清淡。蒸汽糕是用磨成粉的米制成的,很薄的一层,在表面撒上一层香菇肉沫,小干虾米,豆芽沫等佐料,放在快要熟的米饭上面蒸大约十分钟,起锅后根据个人的口味撒一些葱花,辣椒油等,就可以食用了。美味无比。味道不比广式拉肠差,口感丝滑,再配上米饼,可以算是一个丰盛的早餐了。
艾米糕也是婺源的一大特色。在清明节前后,草地上会长出一些茼蒿,很多人会去***摘它,它可以炒菜,也可以做配料。***米糕是将它捣碎,加进发酵的面粉里面再蒸,也可以加糖做纯面粉的艾米糕,味道清香爽口,适合老人和孩子。人们通常在清明节的时候用它来祭奠先祖,也是继承了中国的传统文化了。江西的特色小吃非常多,有重口味的炒土扎粉,也有口味清淡的艾米糕,你想要的各种口味都有。