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螃蟹的营养价值及功效与禁忌

  1. 螃蟹的功效与作用?
  2. 螃蟹的功效与作用?
  3. 吃螃蟹好处?
  4. 吃螃蟹有什么好处?

螃蟹功效与作用?

螃蟹性寒有活血祛痰,清热解毒,养筋接骨,补骨添髓等作用。并且螃蟹中含有高蛋白质,具有滋阴壮阳的功能。螃蟹中含含有大量的微量元素和多种维生素可以补充人体所需要营养。但是来月经期间,感冒期间和怀孕的妇女是不可以食用螃蟹的。

螃蟹的功效与作用?

螃蟹性寒有活血祛痰,清热解毒,养筋接骨,补骨添髓等作用。并且螃蟹中含有高蛋白质,具有滋阴壮阳的功能。螃蟹中含含有大量的微量元素和多种维生素可以补充人体所需要的营养。但是来月经期间,感冒期间和怀孕的妇女是不可以食用螃蟹的。

吃螃蟹好处?

吃螃蟹好处

螃蟹的营养价值及功效与禁忌
(图片来源网络,侵删)

蟹肉味鲜美,营养丰富,对滋养身体有一定的益处。

螃蟹性寒、味咸,归肝胃经,螃蟹具有散血、清热、续绝伤,以及治疥癣、筋骨损伤、烫伤、漆伤等功效。有清热解毒、补骨填髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、滋肝阴的功效。此外,螃蟹还具有活血化瘀、消肿止痛、强筋健骨的功效,民间常用于治疗跌打损伤、活血化瘀、筋骨破碎等疾病。

螃蟹一定要烹调熟透才可以食用,不熟透的蟹食用后容易引起腹泻。蟹的鳃、内脏、沙包含有细菌和毒素,不能食用。食蟹时最好加些姜、醋,一则可去腥味,二则醋能杀菌。

螃蟹的营养价值及功效与禁忌
(图片来源网络,侵删)

本内容由河北医科大学第一医院 临床营养科 主任医师 李增宁审核

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吃螃蟹有什么好处?

一,解馋

螃蟹的营养价值及功效与禁忌
(图片来源网络,侵删)

螃蟹属于海鲜,海中的美味,品尝真的能够解馋

二,营养

螃蟹属于动物蛋白中的优质蛋白,营养成分丰富

三,减肥

因为螃蟹肉质属于动物中的白肉,脂肪少,吃多了也不会胖的

四,年轻

因为螃蟹属于优质蛋白,滋养皮肤,也不胖,常吃它自然会让人年轻

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