玉米节节面做法?
玉米面饽饽的做法步骤11.准备玉米面,用开水烫一下然后用凉水和面,面要和软一些
玉米面饽饽的做法步骤22.抓一小块和好的面用手掌拍好后放入电饼铛
玉米面饽饽的做法步骤33.放好饽饽后锅内撒些水
玉米面饽饽的做法步骤55.金黄的饽饽吃起来很香呢
需要准备四百克新鲜的玉米粒,再准备一百克的白糖和适量的面粉与两个鸡蛋,再就是需要适量的食用油。
做法:1、把准备好的玉米放在开水中焯烫,过五分钟左右可以取出, 这时的新鲜玉米料也差不多要熟了。
2、把面粉中加入鸡蛋然后调匀,再加入适量的清水,清水要适量多加一下,边加入边调匀,最后得到稀一些的面糊备用。
3、把玉米粒放入到调好的面糊中,搅拌均匀,面糊与玉米粒的比例应该在一比一左右。
4、把锅中放入食用油,开火加热,等油温升高到六七成热的时候,就把火力调匀,然后就把调好的玉米粒面糊放入锅中。
5、用中小火把面糊底部炸到变硬以后再调大火力,把玉米面糊炸出蜂窝,等它变为金***的时间就可以取出装盘,在上层装饰一些干果或者水果粒就行了。
请问玉米粉做什么好吃,怎么做?
玉米粉做什么都好吃,用玉米面粉做菜团子就很好吃,先把玉米面粉用开水烫一多半再加入少量的面粉揉和在一起待用,然后就拌你喜欢的菜馅,再用和好的面粉把菜馅包起来上锅蒸十五分钟即可。
玉米粉可以做成很多美味的食物,玉米馒头,玉米窝窝头,玉米面的发糕,玉米粉还可以做成美味的粥。
先把粳米放入锅中煮熟,用冷水把玉米粉调成糊状倒入锅中慢慢搅拌均匀就可以做成美味的玉米粉粥。
玉米粉还可以加入各种谷物一起熬煮,营养又美味。玉米粉还可以做成奶香玉米饼,或者做成玉米包子,香甜可口。玉米粉中的营养很丰富,含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,而且分质品更易吸收,口感较好,做法丰富。
玉米粉做什么好吃吗,我们西北人有吃玉米疙瘩,把玉米开水烫完以后放凉,使劲的搅拌搅匀,完了放到面板上撒点面扑给它擀开,切成一寸一寸的小棒!下点土豆再放点炒好的菜,直接出锅!
玉米面粉筋性小,和肉类混合有嫩肉效果,还可以和糯米粉混合做成软软糯糯的甜食😉烧完菜勾芡也是不错的
可以做发糕,做法如下
500克玉米粉,白面250克,酵母粉5克,用35度的温水和面,醒发50分钟,把发好的面放在蒸锅里的笼屉上摊平,上面码上小枣、葡萄干、核桃仁、桂花等,盖上盖子蒸15分钟即可。
请问玉米粉做馒头好吃,做法:
1、先来和面,100克玉米面,80克开水,先把玉米面烫熟,吃起来的口感会更细腻。
2、打入2个鸡蛋,搅拌成细腻的面糊,让它的温度先降下来加10克白糖,3克酵母,200克面粉,15克猪油,拌匀后开始揉面。
3、醒发好的面团取出来揉搓排气,揉的时候可以边撒干面粉边揉。
4、揉到面团儿切开里面没有小气孔就可以了,搓成长条后再分成小剂子,继续揉光,收圆,做好的馒头不用盖保鲜膜,这样就能做出可以撕掉馒头皮的馒头了,全部做好以后放入蒸锅中醒发至体积的两倍大;
5、这个就是醒发好的生胚,现在开始蒸,冷水上锅,15分钟后就可以关火了,先不着急开锅盖,焖5分钟,避免塌陷,看起来就非常的蓬松喧软。