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海虾怎么做好吃又简单

  1. 海虾最好吃的5种做法?
  2. 海虾怎么做好吃?

海虾好吃的5种做法

油闷大虾

选用个头较大的海虾,去除虾线,去除外壳保留头部,葱姜蒜切丝备用,锅内放入少许食用烧开,下入葱丝爆锅,然后下入大虾煎制金***,取出锅内留少许食用油,下入蒜和姜丝再次爆香锅内热油,同时放入番茄酱白糖炒出香味,下入煎好的虾翻炒,然后放入两汤勺啤酒,炒出香味,加入半碗开水,焖制一半汤汁的时候放入盐,大火收汁即可。.2,炸虾球

大虾去皮(注意最后的尾巴不要去掉),去掉虾线,是为了去掉腥味儿。我觉得不去也无所谓。靠近虾头的地方捅一刀把虾尾塞进去形成一个球,对了,弄完之后就是球型的样子。然后用盐和花椒喂一会儿。打一个鸡蛋,使劲攉龙,拿虾球蘸蛋液面包糠,拿蘸好蛋液的大虾上里面打滚,倒油,开始炸,注意别蹦一身油 具体火候自己看,时间长点短点无所谓,炸好之后摆盘,就做好了,吃时候可以番茄酱。,韭菜鸡蛋虾仁水饺

海虾怎么做好吃又简单
(图片来源网络,侵删)

新鲜买来的韭菜洗净切成小段然后备用,锅内热油炒熟鸡蛋备用,虾仁取出虾线去皮去头扒好备用,区一个容器放入韭菜和鸡蛋,加入适量的盐,耗油,酱油搅拌,用提前发好的面粉擀成饺子皮,一个饺子包入韭菜鸡蛋放入一个整个的虾仁,然后依次包好所有饺子,摆盘,锅内下入清水,烧开下入饺子煮制20分钟左右,先后三次开锅分别加入清水,最后一次加入水的时候饺子如果肚皮鼓起证明已煮熟可以食用。白灼海虾

新鲜买来的海虾去虾须,锅内加入清水烧开放入,葱段生姜料酒盐,下入海虾咕嘟煮至10分钟,待海虾微微卷起的时候,就可以捞出,摆盘中间放入喜欢的蘸酱,耗油酱油小米辣葱丝醋都可以,虾肉煮熟之后刚刚好不柴也不生非常好吃。腰果虾仁

1.白灼海虾

海虾怎么做好吃又简单
(图片来源网络,侵删)

这是虾最简单,最常见,最地道的一种做法。原汁原味,没有经过调料破坏味道,吃的就是虾的鲜,甜,嫩。

【食材】:海虾 葱 姜

步骤】:

海虾怎么做好吃又简单
(图片来源网络,侵删)

•菜场买鲜活的虾子,拿回来用水多冲洗几遍,然后沥干水分备用。白灼可以不挑虾线,吃的时候再去。

•锅烧热倒入油,油热放入姜片和葱段,炒出香味,再加入一些水大火烧开,水开将大虾快速倒到锅里爆炒,虾变红,就可以出锅了。

•调一点酱油醋汁沾着吃非常好吃。

2.椒麻虾

【食材】:虾 蒜头 葱 干辣椒 花椒粒

【步骤】:

海虾是一种非常美味的海鲜,下面是5种最好吃的海虾做法:

  1. 清蒸海虾:将新鲜的海虾洗净后放入蒸锅中,加入少量盐和姜片,蒸10-15分钟即可。这种做法可以保持海虾的原汁原味,口感鲜嫩。

  2. 红烧海虾:将洗净的海虾用油煎至金***,然后加入葱、姜、蒜等调料翻炒,再加入适量的酱油、糖、料酒等调味料,煮至汤汁浓稠即可。

  3. 炒海虾:将洗净的海虾用油炒熟,加入葱、姜、蒜等调料翻炒,最后加入适量的盐、胡椒粉等调味料即可。这种做法可以让海虾更加香脆可口。

  4. 烤海虾:将新鲜的海虾用盐和黑胡椒调味,放入预热好的烤箱烤制10-15分钟即可。这种做法可以让海虾更加香脆,口感更佳。

海虾怎么做好吃?

1、食材:海虾800克,胡椒粉2勺,姜葱适量,料酒2勺,鸡蛋2个,酥肉粉1包。2、方法/步骤:海虾去壳,放到盘中,加适量的盐、姜葱、胡椒粉、料酒腌制十几分钟。

3、把2个鸡蛋打到碗中,加1包酥肉粉进去,然后加适量的水和植物油搅拌成糊。4、倒进腌制好的海虾中,把海虾充分的裹上酥肉糊。

5、锅中油温5成热,然后用筷子把海虾一个个夹进去炸。6、炸至金黄酥脆就可以捞出。

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