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用牛奶做蛋糕
低筋面粉75克、玉米淀粉20克，一起过筛到一个干净的盆里。 2，倒入55克左右的热玉米油（油温在85摄氏度左右），用打蛋器将面粉和玉米油搅拌均匀。 3，紧接着再倒入60克左右的纯牛奶，再将其搅拌均匀。
新手做蛋糕详细步骤：先准备好蛋糕食材，纯牛奶60g，玉米油50g，低筋面粉80g，白砂糖42g（甜度可按个人口味添加减少），带壳鸡蛋260g，柠檬汁少许。
鸡蛋可以做成鸡蛋壳蛋糕小甜品。准备材料：低筋面粉 42克、牛奶 35克、玉米油 20克、细砂糖 25克、鸡蛋 2个、柠檬皮碎 2克、柠檬汁 适量。第一步将牛奶和玉米油搅拌均匀，乳化好，如下图所示。
家庭自制蛋糕需要哪些材料,比例是多少
1、．低筋面粉：120克2．糖：45克3．塔塔粉：2克4．泡达粉：2克5．食用油：75ML6．鲜奶：90ML7．鸡蛋四只。
2、鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。
3、以下是电饭煲蛋糕的基本配方比例：材料：鸡蛋 2个 细砂糖 50克 低筋面粉 50克 泡打粉 1/4小匙 牛奶 30毫升 植物油 30毫升 步骤：将鸡蛋和细砂糖放入一个大碗中，用手动或电动打蛋器搅拌均匀，打至蛋液变白松发。
现有材料:面粉、酵母、鸡蛋、牛奶、糖,在家里怎么做出一个美味的蛋糕...
【需要材料】鸡蛋6个，面粉100克，食用油20毫升，纯牛奶120毫升，酵母2克，白糖30克，柠檬汁/白醋适量。【制作步骤】准备两个无水无油干净的盆。将蛋清蛋黄分离。
做法如下：原料：面粉100克，蛋3-4个，白糖80克，水（或牛奶）75ml，油45ml.（其中的面粉我是80克普通面粉加20克玉米淀粉，鸡蛋的数量影响成品的高度蓬度。
新手学做蛋糕的步骤3个鸡蛋
1、蛋清的打发，细砂糖要分3次加入，把蛋清打发到8分发。步骤8 把3分之1的蛋白霜加入到蛋黄糊中，用刮刀混合均匀。步骤9 把混合均匀的蛋黄糊倒入剩余的蛋白霜中，快速翻拌均匀。
2、鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。
3、营养健康的蒸蛋糕，好吃不上火。新手学做蛋糕简单2 食材 玉米油 20g 牛奶 50g 鸡蛋 5个 面粉 100g 方法/步骤 准备好五个鸡蛋和150克白糖。
