耗油拌面简单又好吃，拌面怎么做简单又好吃？
材料：
1、面条
2、耗油酱料：生抽、老抽、花椒粉、白糖、香油、蒜末、姜末、油
步骤：
1、将面条煮熟备用；
2、将蒜末、姜末放入碗中，加入1勺生抽、半勺老抽、半勺花椒粉、1勺白糖、1勺香油，搅拌均匀。然后加入适量的油，再次搅拌均匀，成为耗油酱料；
3、将熟面条和耗油酱料混合搅拌均匀即可。
蚝油面条做法？
可以做成蚝油茄汁素炒面。具体做法如下：准备材料：面条，西红柿，木耳，西兰花，胡萝卜，蚝油2勺，蕃茄酱，酱油，醋。
2、蚝油、番茄酱、酱油、醋调成酱汁；
3、锅中放水，把面条煮熟；
4、捞出，放凉水中；
5、锅里放油，放葱姜爆香；
7、放入面条翻炒；
8、淋入酱汁，翻炒出香味；
9、加西红柿丁翻炒均匀即可出锅了。
取一个小碗，放入两匙生抽、两匙蚝油，然后用筷子搅拌均匀，将它们混合在一起。
接着放入剁好的蒜蓉，放入一小匙香油，按个人口味放入适量的辣子油搅拌均匀，我们的蚝油汁就调好了。
煮锅烧开半锅水，不要等水沸后再下面，当锅底有小气泡冒出来时就可以下入面条，然后搅动几下，防止面条粘连。
煮面时加一两次水，让煮面的水保持将要沸腾的状态，这样煮出来的面条才软和好吃。
将面条煮熟后捞出，用清水过凉，然后控干水分放入大碗里，然后倒入之前调好的蚝油汁搅拌均匀后就可以吃了。
蚝油拌面非常简单易学。
1，蚝油是做蚝油拌面的必备食材，它具有香气浓郁的特点。
拌面的过程中，蚝油可以充分提升面条的味道，使得口感更佳美味。
2，家常制作蚝油拌面需要的材料：面条、蒜、葱花、蚝油和酱油，将以上材料加在一起混合即可。
3，如果你喜欢口感更出众一些的蚝油拌面，可以适量添加一些辣椒、花生碎等佐料，这样可以让拌面的味道更加的丰富。
没有蚝油可以做芝麻拌面吗？
可以啊，没有蚝油可以选择味极鲜、酱油、生抽、老抽等代替。蚝油是以牡蛎为原料经煮熟取汁浓缩,加辅料精制而成的一种调味品。这种食物味道鲜美,蚝香浓郁,是传统粤菜的配料。蚝油是一种可以直接食用的调料，蚝油其实并不是油，和酱油有些类似。可以让食物更加有色泽
蚝油肉酱捞面的做法，蚝油肉酱捞面怎么做好吃？
肉切小块，再剁成末，蒜头与姜剁成末。热锅下油，下姜末蒜末炒一下，下肉末翻炒三分钟，加适量水煮熟。生粉勾芡，盐少许，下蚝油，芡汁不要太干，淋在装盘的面上拌匀可吃（面最好是广东面，像竹升面）。
