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鱼丸的做法蛋糕

  1. 蛋糕丸子的做法?
  2. 怎么用蛋糕鱼丸粉做蛋糕?
  3. 苍山八大碗丸子汤做法?
  4. 临沂八大碗丸子教程?

蛋糕丸子做法

用料

鸡蛋 4只

低筋粉 500克

鱼丸的做法蛋糕
(图片来源网络,侵删)

牛奶 120克

巧克力适量

奶油 适量

鱼丸的做法蛋糕
(图片来源网络,侵删)

步骤

1.把4只鸡蛋的蛋清蛋黄分开。

2.蛋清打发成羽毛状,也就是说不倒流。

鱼丸的做法蛋糕
(图片来源网络,侵删)

3.蛋黄打散,与蛋清混合。

怎么用蛋糕鱼丸粉做蛋糕?

1、把蛋糕粉倒到一个大容器里

2、慢慢倒入200ml的冷水,一边倒一边搅拌,搅拌成糊糊状的就OK了

3、在24cm的蛋糕模的四壁涂上融化了的黄油(用色拉油,菜油也行啦),为的是烤好之后好从模子里取下来。

4、将步骤3的面糊倒进蛋糕模里面,将烤箱预热后,160度烘烤60分钟即可。

苍山八大碗丸子汤做法?

先将猪肉、藕、葱姜切成小块,用料理机搅碎。

 将绞好的馅料装入盆中加入生抽、耗油、料酒白糖、盐、味精花椒粉茴香籽粉、香油调味料搅拌均匀,再磕入一个鸡蛋,加入适量土豆淀粉顺一个方向搅拌上劲。

 热锅热油油温七成,两手配合,挤出直径约两厘米大小的丸子放入油锅,炸至丸子定型为止,不需要炸熟。

 取一蒸碗,将丸子按序摆入碗内。

 用切好的嘎巴补平碗口,加入生抽、耗油、料酒、冬菜及煮肉老汤,上面放上葱姜大料,移入蒸锅大火蒸20分钟再转小火蒸15分钟。

用料

豆腐三块,卤虾酱150克,葱少许,姜适量,鸡蛋一个,油炸粉适量,糖少许,水淀粉适量

做法

1.东北大豆腐三块

2.首先把豆腐弄碎,之后放入油炸粉 鸡蛋搅拌均匀 做成丸子

临沂八大碗丸子教程?

1、准备萝卜丸子、小青菜、葱姜丝、盐,鸡精、醋、高汤

2、锅中到适量高汤煮开,加盐鸡精调味后倒入萝卜丸子和青菜姜丝,翻滚几下即可。醋还是关火后倒入调味,葱花出锅放在表面。

还有些地方是大大的四喜丸子,上四个丸子大家分食不卫生,做成小的方便卫生。

用料

豆腐三块,卤虾酱150克,葱少许,姜适量,鸡蛋一个,油炸粉适量,糖少许,水淀粉适量

做法

1.东北大豆腐三块

2.首先把豆腐弄碎,之后放入油炸粉 鸡蛋搅拌均匀 做成丸子

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