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青豆虾仁,青豆虾仁的家常做法

  1. 青豆炒虾仁正宗做法?
  2. 青豆虾仁饺子馅的做法?
  3. 青豆炒虾仁的家常做法?

青豆虾仁正宗做法

1、首先将虾仁用加了盐的清水冲洗,直到虾仁变的干净,姜切成丝,葱切段。

2、虾仁用厨房纸按干水分后,放入姜丝与葱段,再加入适量的干淀粉和盐调制成浆,把虾仁浆好。

3、锅里烧水,烧开后,把青豆放锅里焯水过生后捞出。

青豆虾仁,青豆虾仁的家常做法
(图片来源网络,侵删)

4、将虾仁在炒之前用水焯一下再炒,焯的时间要短,看到虾仁卷起时就捞出。

5、锅中倒油,6成热时放入虾仁滑熟,放入青豆翻炒,最后再把水淀粉汁倒入锅内,加盐调味,装放盘内即成。

青豆虾仁饺子馅的做法?

青1豆下锅,待水煮沸后下玉米粒,共同煮3分钟后关火,沥水待用

青豆虾仁,青豆虾仁的家常做法
(图片来源网络,侵删)

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虾仁,拨壳,去虾线,切碎待用

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青豆虾仁,青豆虾仁的家常做法
(图片来源网络,侵删)

鸡蛋清,葱姜待用

4

所有食材混合到一起,加入盐,不加味精搅拌均匀;待用

方法/步骤2:面团准备

1

蒸饺面团尽量要软和,如果先麻烦可菜市场买现成的饺子皮,虽然有点儿太厚,蒸出来后不能达到透出黄绿的青豆玉米的美观效果

青豆炒虾仁的家常做法?

青豆炒虾仁是一道非常简单又美味的家常菜,下面是做法:

【材料】

青豆,大虾仁,葱、姜、蒜,盐,糖,料酒生抽,油

【做法】

1. 虾仁去掉虾线,洗净,用盐、料酒和生抽抓拌均匀腌制至少10分钟备用

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