咖喱虾家常做法?
3· 西蓝花洗净备用
6· 把土豆放进锅里炒3分钟
7· 加适量水,中火煮沸后,倒一盒(250~300ml)纯牛奶进去
8· 把菌菇和西蓝花放进锅里煮,中火煮沸后加咖喱(我食材多,放了一盒8块),搅拌至咖喱融化
9· 把腌制好的虾放进锅里,换小火焖10分钟,起锅摆盘,撒上葱花就搞定啦
韩式咖喱虾的做法?
主料:豆腐500克;虾尾50克;韩式辣咖喱酱100克;
调料:盐少许;青红辣椒各半只;孜然粉少许;椰树牌椰汁1听(3.5元装);
制作:
1.豆腐均匀的切成小块;基围虾去头,剥壳,去尾线;青红椒切小丁;
3.豆腐块捞出沥干水;
2.锅内放少许底油烧热,加入韩式辣咖喱酱,略微翻炒;
准备食材:
主料:大明虾250g、胡萝卜100g、土豆200g、洋葱50g
辅料:白酒适量、胡椒粉适量、盐适量、椰浆适量、油咖喱适量、淡奶适量
1.首先将大明虾剪去须,胡萝卜滚刀切小块,土豆切小块,洋葱切块。
2.腌制虾:准备好虾,放入半勺盐,撒少许胡椒粉、淋入少量白酒,拌匀。腌制分二十钟。
3.锅中倒入油,下入洋葱翻炒数秒,倒入土豆、胡萝卜,翻炒片刻,再加入清水,以与土豆相平为宜。
4.水开后加一勺盐、三勺油咖喱,盖锅盖,煮至土豆软烂,再加入大明虾,倒入椰浆、淡奶,均匀翻炒后,煮5分钟,然后撒少许胡椒粉,翻炒收汁,就可以出锅装盘了。
所需食材:大虾300克 红黄彩椒100克 洋葱80克 椰浆200毫升 咖喱2-3块 清水100毫升 糖少许 柠檬汁1小勺 香菜1根 料酒1勺 食用油适量
1.将大虾挑出虾线、剪去虾枪,洋葱、红黄彩椒切块状,香菜洗净备用。
2.锅中倒适量食用油烧热,将大虾放进去再淋入一勺料酒,炒至大虾变色立刻盛出,
3.就着锅中底油放入洋葱,小火炒出香味。
海底捞咖喱虾做法?
主料:大明虾250g、胡萝卜100g、土豆200g、洋葱50g
辅料:白酒适量、胡椒粉适量、盐适量、椰浆适量、油咖喱适量、淡奶适量
1.首先将大明虾剪去须,胡萝卜滚刀切小块,土豆切小块,洋葱切块。

2.腌制虾:准备好虾,放入半勺盐,撒少许胡椒粉、淋入少量白酒,拌匀。腌制分二十钟。
咖喱虾做法
食材清单
罗氏虾 700g 、 洋葱 150g 、 咖喱 50g 、 椰浆 400毫升 、 黄油 15g 、 彩椒 适量
烹饪步骤
步骤1
罗氏虾腹部剪开,蘸生粉,
步骤2
煎熟,
步骤3
黄油炒香蒜蓉,洋葱末,
材料:新鲜大虾,胡萝卜,土豆,洋葱,嫩豌豆,蒜蓉
调料:咖喱块,三花淡奶(可用牛奶代替),少许盐,黄油(可用普通油代替)
做法:
1,新鲜虾剪去虾脚虾须,由背部开一刀,不要切断;胡萝卜土豆切滚刀块,入沸中水煮至稍软,洋葱切块,蒜切蒜蓉;
2,炒锅里放入适量黄油烧热,待油热后依次放入蒜蓉爆香,加入洋葱丁,虾翻炒,接着加入煮好的土豆胡萝卜煮熟;
3、放入适量咖喱块(用量根据个人口味),尝尝咸淡,不够咸,再加入少许食盐,鸡精,倒入三花淡奶或牛奶煮至虾熟,撒上熟豌豆丁即可食用。