螺丝型的意大利面怎么吃？
放凉水里先泡15分钟，然后再煮5分钟。准备材料：意大利面 适量、彩椒 适量、洋葱 适量、虾 3个、黄油
一小块、黑胡椒 粉 适量、番茄酱 适量、味极鲜 适量。一、将意大利面凉水泡15分钟，再煮5分钟。然后盛出备用。
二、洋葱，虾，彩椒都切好，放旁边备用
三、热锅放入黄油，油化后将彩椒先放入锅中轻炒
四、待彩椒5分熟时加入洋葱，炒至5分熟，盛出备用。
五、再放入黄油待化后，放入煮好的意面及虾仁
六、虾仁变色后，加入炒好的7分熟食材，稍炒片刻加入番茄酱，盐，味极鲜，黑胡椒粉。
马蒂诺意大利面螺丝形要煮多久？
1、5分钟至15分钟。
2、煮螺丝形意大利面的时间跟烹饪的方式有关，螺丝形意大利面直接煮，需要煮15分钟左右。螺丝型意大利面放在凉水中浸泡15分钟再煮煮，需要煮5分钟即可。
天凉了，开始喜欢吃汤面了，有什么美味的汤面吗？
谢谢邀请！非常喜欢回答这样的问题 因为我是喜欢吃面条的人。随着天气转凉大家都喜欢来一碗热气腾腾的面，暖胃又暖心，散发着无限的治愈力，吃完感觉浑身都是正能量！今天我就给你介绍一种芽菜臊子面的做法：
2、先来兑调料：面碗中放入味极鲜酱油、醋、蒜末、葱花、猪油、辣椒油、花椒油
3、再来煮面条，宽水煮面
5、放入木耳菜，再次开锅即可捞出
6、将煮熟的面条盛入碗中，并把芽菜肉臊子放在面条上拌匀即可！
小窍门：
面条不要煮时间过长，否则太烂就没有口感了。喜欢就自己回家试试做一碗吧！欢迎大家关注点赞评论转发！
天凉是最适合吃汤面的，一碗热乎乎的汤面下肚，不但饱了，热汤也让肚子暖暖的，非常舒服和满足。
我个人最喜欢酸辣味道的，吃了提神又开胃，一天好精神。
下面就分享一下我最爱的酸辣面的详细做法。
食材
| 挂面200克 | 鸡毛菜5根 |
天气越来越冷，今天下雪了，温度骤降，这个时候来碗热腾腾的新疆汤饭下肚，该是多么美的一件事儿啊！下面给大家介绍我做的汤饭步骤:
1.需要的食材。羊肉，🍅西红柿，🥔土豆，🥕胡萝卜，🥬青菜，青椒，野蘑菇或干香菇少许，木耳少许。
2.羊肉切小块，西红柿去皮切块，土豆，胡萝卜切块，青菜切段，青椒切丁备用。适量的葱，蒜切碎备用。蘑菇，木耳洗净后温水泡，泡的水不要倒掉。
3.和面，面粉中加一小勺盐，加水和面(水要一点点加，千万不能加过了，伤面就不好补救了)。
4.面和成面团后，揉5分钟至表面光滑，用保鲜膜包裹醒半小时。
5.起锅，热油，倒入羊肉炒至发白，加少许花椒面，白砂糖，生抽继续翻炒，接着加葱蒜末煸炒，至出香味之后依次倒入土豆胡萝卜块翻炒，西红柿翻炒到出汤汁。泡好的蘑菇，木耳切成适合大小入锅。泡蘑菇的水直接倒入锅中。
6.锅中加水，水量稍多点，水开后关至小火炖汤(土豆块越炖越面，一般需要炖10分钟)。
7.醒好的面搓长条，扯拉成面条，揪成4厘米左右条状直接下锅，面片全部下锅后可以放入青菜，青椒。
9.驱寒暖胃，色香味俱佳的野蘑菇汤饭你也来一碗吧！
蔬菜螺丝虾仁面
首先用蔬菜汁和面 然后切成螺丝状的面待用 锅中放油待油温烧热 放少许生抽后加老汤烧开
然后下入螺丝面 待熟透盛到盘中 放入虾仁 鸡蛋 西红柿 油菜即可 天冷了 吃上一碗热气腾腾的蔬菜螺丝虾仁面 超级爽
西红柿鸡蛋面的做法：主料：西红柿一个，鸡蛋一个，面条适量。调料：[_a***_]一个，葱，姜，香菜，食用油，香油，水。把西红柿用沸水烫一下，把皮撕掉，切成丁，鸡蛋打碗里打散。葱姜切末，香菜切成3毫米的段备用。把炒锅烧热，倒入2汤匙的食用油，放入大料，紧接着放入葱姜，炒香，再倒入西红柿丁，炒至软烂，加入适量水，开始煮，水烧开后，下入面条，加适量盐调味，用筷子搅拌面条防止粘连，面条煮熟后，把打散的鸡蛋倒入锅内，搅拌几下，接着倒入适量香油，下入香菜，好吃美味有营养的西红柿鸡蛋面条做好了！
“山珍海味”、“香辣莜面螺丝”的菜品配方是什么？
答：
感谢邀请，东方美食三十多年主要致力于为全球餐饮行业人士服务，全方案解决问题。
●山珍海味
卖点 此菜运用了XO酱调味，让东北山珍融入了广东海鲜的做法，XO酱香味浓郁，松茸鲜美微辣，迎合大众的口味。
原料 鲜松茸200克，青虾仁、花枝片（墨鱼片）、海螺片各50克，青、红椒件各4克，葱、姜、蒜片各5克。
调料 XO酱5克，糖、盐、生抽各1克，天府味粉、鸡粉、蚝油各2克，色拉油500克（实耗20克），蛋清1个，水淀粉3克，香油5克。
制作 1.将青虾仁从背部片一刀，和花枝片、海螺片一起用盐、鸡粉1克、味粉1克、蛋清、水淀粉1克、色拉油10克腌制。2.松茸改刀成2厘米宽、5厘米长、0.4厘米厚的片，焯水后备用。3.净锅上火，倒入色拉油，烧至三成热时下入腌好的虾仁、螺片、花枝片，滑油至熟倒出。4.锅留底油10克，下入葱、姜、蒜片，再下入青、红椒件、松茸片煸炒。最后下入滑好的海螺片、虾仁、花枝片和剩余调味料（水淀粉除外），用2克水淀粉勾薄芡、淋香油，装在烧热的铁板上即可。
●香辣莜面螺丝
