牛肉意大利面家庭版做法?
牛肉意大利面素食特色家庭版做法
用料
香菇酱50克,番茄 20克,桑葚酱10克, 洋蓟5克 青豆100克, 番茄2个
豆腐泥30克, 纯素蛋 1个,意大利面200克
调料:
酱油1勺, 红酒醋 1勺,菜油1勺 盐0.5克
具体做法步骤如下
步骤 一:
青豆和意面各自煮熟。
1、食材准备:意大利面适量、牛肉适量、洋葱半个、红椒1个、青椒1个、黑胡椒粉适量。
2、首先将洋葱青椒红椒切丝,牛肉逆纹路切条。
3、接下来开始腌制牛肉,在腌制牛肉的过程中可以调好下锅酱汁,配料为一勺蚝油、两勺生抽、一勺胡椒粉,加入少许淀粉,加入少许水,搅拌均匀。
1.
煮一锅水,水开后放入意大利面煮十分钟左右,记得加两三克盐一起煮哦。煮好后捞出沥干水分。
2.
牛肉片加生粉和胡椒粉抓匀,另起一锅热油后下牛肉翻炒上色,油下得比正常炒菜多些,这样拌起来更好吃。然后加入牛肉肠红黄辣椒丝翻炒,这时可以加入料酒生抽番茄酱和少量盐。
3.
意大利有桑椹干吗?
有。桑葚营养价值很高,即可食用又可入药,且汁浓似蜜,香甜可口,被誉为民间圣果。桑葚干作为一种水果干果,含糖、糅酸、苹果酸及维生素B1、B2,C和胡萝卜素,也含有多种功能性成分如芦丁、花青素、白黎芦醇等具有良好抗衰老等作用。
应该没有的。
桑葚(sāng shèn),又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等,桑树的成熟果实,为桑科植物桑树的果穗。农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。桑葚每年4-6月果实成熟时***收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样,南方早一点,北方稍迟一点。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。
意大利有桑椹干,桑葚干是桑树嗮干或风干的成熟果实。
人们为什么把桑葚嗮干呢,主要为了保存和药用方便。桑葚的形状短圆柱状,长二公分左右,颜色有红色、紫红色或少有白色的,在我们这里桑葚四五月就成熟上市了,价额还是比较高的。它的味道甜酸适中,非常爽口,深受人们的喜爱。除了鲜食的以外,人们把一部分嗮干就成桑葚干了。
火星可乐是什么酒?
来自意大利北部的皮尔蒙特ASTI产区的莫斯卡托,经过传统的二次发酵工艺,搭配可乐糖浆配制,产生颗颗精致细腻的珍珠般小气泡。
在清爽的酒体中自由跳跃,带出丰富的桑葚,荔枝,陈橘皮和浓郁的可乐香气,适当的酸度和甜度完美结合.搭配出具有现代时尚口味的可乐鸡尾酒,配野格等利口酒是极佳的选择。