景芝菜谱网

纸盒蛋糕的做法,纸盒蛋糕的做法家庭做法

  1. 纸盒蛋糕烤箱做法?
  2. 豆腐盒子蛋糕的做法?

纸盒蛋糕烤箱做法

 用料:鸡蛋1个(50g左右)、牛奶10克、玉米油10克、低筋面粉17克、细砂糖15克、柠檬汁(或白醋)1滴

草莓盒子蛋糕(4寸,迷你烤箱版)的做法步骤

步骤 1、蛋白蛋黄分离,蛋白放无水无油容器,玉米油和牛奶搅拌至乳化,加入蛋黄搅拌均匀,再加入过筛的低筋面粉,Z字型搅拌至无颗粒即可,不用搅拌太久,避免起筋

纸盒蛋糕的做法,纸盒蛋糕的做法家庭做法
(图片来源网络,侵删)

步骤 2、先把烤箱150度预热5分钟然后取蛋白加入一滴柠檬汁(或白醋),电动打蛋器打发蛋白,白糖分三次倒入,直到打发到能立起尖角接近干性就好(稍微弯区也行)

步骤 3、先把打发好的蛋白糊,取三分之一加到蛋黄糊里拌匀~再倒回剩下的蛋白糊里轻轻拌匀,然后轻震几下,震出大气泡

步骤 4、送入烤箱啦,130度上下火40分钟~(每款烤箱需要温度不同,自己注意把握哦~几分钟就看见上色的一定是温度太高了,注意调节温度)

纸盒蛋糕的做法,纸盒蛋糕的做法家庭做法
(图片来源网络,侵删)

步骤 5、时间到了立刻出锅 轻摔几下然后倒扣在架上凉透了再脱模~

步骤 6、最后抹上奶油,放上自己喜欢吃的水果,撒点糖霜比较好看

豆腐盒子蛋糕的做法?

首先,准备好豆腐盒子和各种蛋糕材料,比如面粉、砂糖、鸡蛋等。

纸盒蛋糕的做法,纸盒蛋糕的做法家庭做法
(图片来源网络,侵删)

将豆腐盒子放入烤盘中,用面粉和砂糖混合,然后加入鸡蛋和牛奶,搅拌均匀。

将蛋糕糊倒入豆腐盒子中,用刀子切出良好的形状,放入预热好的烤箱中,以150度烤约25分钟。

最后,取出蛋糕,待其冷却,即可享用。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.jingzhij.com/post/39337.html

分享:
扫描分享到社交APP