自制烤红薯最正宗的做法？
1、用来烤红薯最好选用大小适中，瘦长型的红薯，品种要选择适合烤制的，如红心烟薯、海南蜜薯等，含糖量低的红薯是不适合烤制的。
2、用淡盐水浸泡，将准备好的红薯用清水冲洗掉表面的泥土，盆中加入适量的清水和1勺盐，搅拌均匀使盐都溶于水中，放入红薯浸泡15分钟左右杀菌消毒。
4、红薯放入电饭锅中，倒入大约100毫升的清水，盖上锅盖，选择“蛋糕”功能开启电饭锅，在煮的过程中可以隔一段时间翻一次面，让其均匀受热，烘烤1个小时左右至红薯表面焦黄。
原料：红薯、植物油。
做法步骤：
第1步、红薯用刷子刷洗干净，用厨纸擦干净水分，用刷子刷点油在红薯的外皮上。这样熟得快，味道也很香。
第2步、放进烤蓝里边准备烤了。炸锅是2，5升的呐，感觉还是小了啊。
第3步、红薯之间留有空隙，这样受热面比较大些，红薯一次不要放得过多会熟得慢了。
第4步、把烤蓝推进炸锅里边，设置温度200度，时间15分钟。
自制烤红薯是一道美味的健康小吃。以下是最正宗的烤红薯做法：
材料：
新鲜的红薯（中等大小）
步骤：
2、用刷子将红薯外皮上的泥土清洗干净，然后用清水冲洗干净。
3、将清洗干净的红薯表面刷上薄薄的一层牛油或橄榄油，以增加口感和防止表面干燥。
5、将烤盘放入预热好的烤箱中，烤约40-50分钟，或直到红薯完全变软。
自家烤红薯怎么做？
1、用来烤红薯最好选用大小适中，瘦长型的红薯，品种要选择适合烤制的，如红心烟薯、海南蜜薯等，含糖量低的红薯是不适合烤制的。
2、用淡盐水浸泡，将准备好的红薯用清水冲洗掉表面的泥土，盆中加入适量的清水和1勺盐，搅拌均匀使盐都溶于水中，放入红薯浸泡15分钟左右杀菌消毒。
3、用牙签在红薯的表面，扎一些小孔，使红薯熟得更快。
4、红薯放入电饭锅中，倒入大约100毫升的清水，盖上锅盖，选择“蛋糕”功能开启电饭锅，在煮的过程中可以隔一段时间翻一次面，让其均匀受热，烘烤1个小时左右至红薯表面焦黄。
用料
小红薯适量 锡纸一张
做法
1/4 选择大小差不多的小红薯洗净控干水分！
2/4 擦干红薯表面的水分，烤盘铺上锡纸放入红薯！
3/4烤箱温度220度，烤盘放在倒数第二层烤60-70分钟！
4/4中途可以戴上手套将红薯捏捏，这样熟的比较快，捏着很软有糖汁流出就是烤熟了！
