抹茶蒸蛋糕做法步骤？
抹茶蒸蛋糕做法
主料
鸡蛋5个 低筋面粉80g 白糖80g 牛奶50g 玉米油50g 抹茶3g
（图片来源网络，侵删）
辅料
柠檬汁几滴
做法步骤
（图片来源网络，侵删）
1.把所用材料先称好。
（图片来源网络，侵删）
4.筛入低筋面粉。
抹茶蛋糕卷的家常做法？
用料:低筋面粉80克，蛋黄85克，玉米油45克，白砂糖15克，清水45克，蛋清167克，白砂糖40克，抹茶粉一小匙
步骤 1
步骤 2
将清水和玉米油混合，搅拌均匀，变成有点乳白色状态
材料：
3个鸡蛋
60克糖
60克低筋面粉
10克抹茶粉
30克牛奶
步骤：
预热烤箱至摄氏180度。准备一个长方形的烤盘，铺上烘焙纸备用。
原料：低粉、鸡蛋、色拉油、糖、牛奶、香草精、柠檬汁。
第1步、准备食材
第2步、若竹抹茶
第3步、蛋白蛋黄分离，蛋黄加入油，15克糖，牛奶，香草精搅拌均匀
第4步、筛入低粉搅拌均匀
第5步、加入7克抹茶粉搅拌均匀备用
第6步、蛋白加入柠檬汁，和糖打至蛋白呈弯钩状湿性发泡(45克糖分2次加入打发)
第7步、2分之一蛋白加入抹茶糊上下翻拌均匀(勿划圈搅拌)
第8步、抹茶糊倒入剩余蛋白中上下翻拌均匀(勿划圈搅拌)
