八宝蛋糕怎么做?
原料:精白面粉650克、鸡蛋650克、白糖650克、猪板油1千克、密樱桃200克、核桃仁500克、蜜橘饼50克(就是月饼里的***的,一般干果店有卖)密玫瑰100克(也是月饼里的)黑芝麻(熟的)15克、桂圆肉50克,蜜枣250克、蜜瓜片250克以上这些可能是做大分的用料比较多,你可以根据自己的食量按照比例减少。
做法:
①猪板油去皮筋,洗净,攥干,切成豌豆大小的颗粒,樱桃,桃仁,桂圆肉,蜜枣(去核)瓜片均匀切成绿豆大的颗粒,②鸡蛋打入盆内,加白糖搅至乳白色,倒进面粉搅匀后,将切好的原料及密玫瑰放入搅匀。
③(在这一步,我建议用传统方法,并不建议你用烤箱,而是用蒸笼,这样做出来的味道会更纯正)蒸笼内扑皮纸(蒸饺子使用的)放上做蛋糕坯子大小的磨具,将调好的原料倒进其中擀平,撒上芝麻,④蒸笼入沸水,锅蒸约三十分钟至熟,翻于干净案板上,撕下皮纸,待冷却后即可食用。
八宝蛋糕是一种传统的中国点心,口感软糯、甜香可口,以下是一种简单的做法:
材料:
- 糯米粉 150克
- 黑芝麻 适量
- 椰蓉 适量
- 枸杞 适量
- 龙眼干 适量
- 莲子 适量
蛋清可以做什么简单好吃的甜品?
蛋清可以做很多美味的甜品,比如蛋白酥、天使蛋糕、银耳莲子羹、蛋白杏仁饼干等。
其中最简单的是蛋白酥,只需要将蛋白打发后加入糖、低粉、油,搅拌均匀后入烤箱烤制即可。蛋白酥口感松脆,外表金黄,内部柔软,香甜可口,非常适合搭配茶点享用。此外,天使蛋糕也是一道经典的蛋白甜品,做法简单,口感绵密,是家庭咖啡时的不错选择。无论是蛋白酥还是天使蛋糕都是制作简单、口感美味的甜品。
蛋清可以制作很多简单好吃的甜品,例如:马卡龙、蛋白酥、蛋白饼、天使蛋糕等。其中,马卡龙是最受欢迎的一种,它是由蛋白和杏仁粉制成,并填入自制的奶油馅料。
蛋白酥是一种轻盈的饼干,口感酥脆,含有丰富的蛋白质,容易食用。
蛋白饼是一种类似于薄饼的甜点,可以加入水果和奶油等其他配料。
天使蛋糕通常是用蛋白和面粉制成,具有超凡的轻盈口感和丰富的味道。这些蛋白质丰富的甜点都非常适合做点心或甜品,食用时可以让人感到愉快和美妙。
蛋清可以制作许多简单而美味的甜品,比如著名的法式蛋白酥饼(Meringue),它是由蛋白打发后,加入糖、柠檬汁、香草等调料,再烘烤而成的轻盈甜点。
另外,蛋白还可以制作各种口感不同的雪花糕、蛋白糖、蛋白杏仁饼等,这些甜品在口感和视觉效果上都非常出色,是家庭聚会和宴会的好选择。蛋清是一种高蛋白低脂肪的食材,不仅有美味,还有营养,能够帮助保持身体健康。
蛋清可以做很多好吃又简单的甜品,比如法式蒸蛋糕、马卡龙、蛋白鸡蛋羹、椰子夹心蛋白饼干等等。
其中,法式蒸蛋糕是用蛋清、牛奶和糖混合后蒸制而成,口感绵密香甜;马卡龙相信大家都非常熟悉了,用蛋白和糖制成的外酥内软的小甜点,各种口味花样繁多。如果想食用更加轻盈的甜品,蛋白鸡蛋羹和椰子夹心蛋白饼干会是不错的选择,两者平衡了糖分和健康,堪称低卡健康零食。