烩剪刀面的家常做法？
食材清单
（图片来源网络，侵删）
葱花、盐
（图片来源网络，侵删）
1、西红柿洗净切块，鸡蛋打散备用。面粉按家里人数准备，人多就多点，人少面粉就少点
2、火腿肠切丁
（图片来源网络，侵删）
怎样做烩锅面？
接着把锅烧热，倒入适量的油，将葱姜爆香，加入猪肉片快速翻炒。
最后加入清水、盐、鸡精等调料，待水烧开后放入锅面，煮熟后即可关火。上碗前可以根据个人口味加入黄瓜丝、胡萝卜丝等配菜。这道烩锅面口感清香鲜美，营养丰富，非常适合作为一餐的主食。
金州烩勺面正宗做法？
食材清单
面条 随意 、 木耳 适量 、 豆芽 适量 、 蒜苔 适量 、 西红柿 适量 、 猪肉 适量 、 味极鲜酱油 适量 、 蚝油 适量 、 番茄酱 适量 、 盐 适量 、 蒜 适量 、 油 适量
烹饪步骤
步骤1
提前泡好木耳
主料
面条300克
辅料
花椒适量
大料适量
葱花适量
酱油20克
食用油2大勺
盐少许
1. 煮锅里放入适量的清水，加一点点盐，煮开后把面条放入锅里煮熟，煮面条时有一点要注意，一是刚开始要用筷子来搅拌，防止面条粘在一起和沉下去，粘在锅底，当面条煮至八分熟时捞出，不用过水，
烩麻食是什么？
“烩麻食”是一种传统的中国面食，也被称为“猫耳朵”或“捻面”。
制作烩麻食的过程是将和好的面团搓成细长的条状，然后切成小块，用拇指将小块压扁，再用食指和中指将其捻成卷曲的形状，看起来像猫耳朵，因此得名“猫耳朵”。
烩麻食通常是将捻好的面煮熟后，加入各种蔬菜、肉类、豆腐等食材一起煮制而成的。它的口感柔软，汤汁浓郁，营养丰富，是一道非常受欢迎的传统美食。
在不同的地区，烩麻食的制作方法和口味也有所不同。例如，在陕西地区，烩麻食通常会加入辣椒油和醋等调料，口感酸辣可口；在山西地区，烩麻食则通常加入番茄酱和肉末等食材，口感酸甜可口。
