法式柠檬塔怎么做，做起来是不是很麻烦？
无盐奶油 70g,糖粉 45g,蛋黄 1个,牛奶 10ml,低筋面粉 120g,杏仁粉 15g,柠檬皮屑 适量,盐 1/4小匙,糖(细白糖) 55g,柠檬皮屑 适量,柠檬汁 60ml,全蛋 1个,无盐奶油 40g,吉利丁 1.5片
1: 塔皮做法:软化奶油加入过筛过的低筋面粉拌匀，再加糖粉和盐一起搅拌
2: 加入一些柠檬皮屑，分两次过筛面粉和杏仁粉加入面团，用刮刀压成面团
3: 再加入蛋黄拌匀再加入牛奶拌匀
4: 用保鲜膜或袋子包起来冰冷冻30分钟(也可以冰冷藏1小时)
5: 冰完了，把面团拿出来松弛，洒上手粉，开始杆平，洒上一些低筋面粉在面团上，再揉，重复这个动作3次，面粉不用太多哦~
6: 揉完之后再杆平放在派模上用叉子再塔皮上搓无数个洞放上烘培纸在上面在纸上放上数多绿豆避免塔皮膨胀
7: 用上下火180度预热10分钟，预热完成后再放入塔进去烤20分钟，再取出烤10分钟上色!
8: 在烤塔皮的过程中，可以先做柠檬内馅，先将柠檬皮屑和糖拌匀
9: 把蛋和糖和柠檬汁和奶油混合，隔水加热不停搅拌到浓稠状再拿出来过滤掉杂质会更细致更好吃!
10: 把吉利丁泡冷水泡软，放入刚煮好柠檬凝乳拌匀
把完成的柠檬内馅倒入烤好塔皮，
11: 把完成的柠檬内馅倒入烤好塔皮，放凉一点放入冰箱冰1个半小时，就完成囉!
首先准备食材小塔皮：
黄油 150g 糖粉 150g 鸡蛋 60g 杏仁粉 60g 面粉 300g
柠檬馅料：
柠檬汁 3个榨汁 柠檬皮碎 3个 或 柠檬香蜂草 2-3束 鸡蛋 2个 蛋黄 2个 糖 160g 淀粉 15g 黄油 70g 君度橙酒 10ml 潘诺茴香酒 10ml 镜面果胶 150g
1、面粉、糖粉、杏仁粉混合，黄油切成小块混入其中
3、加入鸡蛋，揉成不沾手的面团
哺乳期能吃奶油蛋糕吗？奶油蛋糕会不会影响到奶质？
女性在围产期尤其是哺乳期，最好不要吃奶油蛋糕。奶油蛋糕还有大量的乳糖，可以通过乳汁过继给孩子，导致孩子乳糖不耐受，出现腹泻症状。
女性在哺乳期还要减少吃含有巧克力和咖啡因的食物，容易影响母体的睡眠质量，还会造成精力下降，还会引起婴幼儿的睡眠紊乱，造成生长缓慢，饮食上要注意减少吃韭菜，大蒜，茴香之类食物，容易引起上火症状。
哺乳期能吃奶油蛋糕吗？奶油蛋糕会不会影响到奶质？
女性在围产期尤其是哺乳期，最好不要吃奶油蛋糕。奶油蛋糕还有大量的乳糖，可以通过乳汁过继给孩子，导致孩子乳糖不耐受，出现腹泻症状。
女性在哺乳期还要减少吃含有巧克力和***的食物，容易影响母体的睡眠质量，还会造成精力下降，还会引起婴幼儿的睡眠紊乱，造成生长缓慢，饮食上要注意减少吃韭菜，大蒜，茴香之类食物，容易引起上火症状。
上海美食吉祥三宝食材？
上海小吃美食有三宝：蟹壳黄，糟田螺，鸡肉生煎馒头.具体小吃三宝如下：
蟹壳黄是以它的***命名的，它与蟹壳相似。蟹壳黄是由糕点和酵母制成的。它首先被制成扁平的圆形蛋糕，涂上芝麻，然后在烤箱壁上烘烤。
糟田螺是由安徽屯溪的龙眼田螺做成的，它又大又肥，肉厚。首先用清水将其放两天，使其吐出淤泥。然后放入锅中，用茴香和肉桂煮很长时间。最后，将煮熟的田螺放入老年香酒糟中，用酒糟制成。
鸡肉生煎馒头以发酵白面为皮，以煮熟的鸡胸肉丁、猪肉末和猪三明治、冷冻猪皮和芝麻油为馅。包好揉捏好的馒头尖应该蘸上葱花和芝麻。表层应该刷上普通的油，放入油锅中烹煮。
