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自制草莓酱做法蛋糕

  1. 草莓果酱怎么样最好吃?
  2. 蛋糕面做法?

草莓果酱怎么样最好吃

在做草莓酱之前我们先了解一下草莓的对人体的好处

草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。草莓中所含的胡萝卜可以合成维生素

女性常吃草莓,对皮肤、头发均有保健作用。草莓在德国被誉为“神奇之果”。草莓还可以减肥,因为它含有一种叫天冬氨酸的物质,草莓中所含花青素和儿茶素具有抗癌作用,

自制草莓酱做法蛋糕
(图片来源网络,侵删)

下面说说草莓酱的做法,1000克草莓用盐水浸泡15分钟去蒂洗净晾干,切成两半放入干净盆中,放入500克冰糖加入20克朗姆酒,用保鲜膜密封放入冰箱8小时.

腌制好的草莓放入炒锅加热翻炒,炒至粘稠状,加入柠檬汁

将炒好的草莓酱趁热装入玻璃瓶中,玻璃瓶一定要洗净晾干,密封好即可

自制草莓酱做法蛋糕
(图片来源网络,侵删)

嗨!你好!我是博味入疆。很高兴来回答你的问题:

草莓营养价值非常高。含有丰富的维生素和微量元素,对于视力保护,促进消化和防止便秘等有非常好的作用。

草莓属浆果类水果,不易储存,做成草莓酱,是一个极其好的方法。

自制草莓酱做法蛋糕
(图片来源网络,侵删)

做草莓酱不难,前几天我刚做了,来看看我是怎么做的吧。

1,水里抓把面粉,把草莓倒进去浸泡10分钟,然后清洗干净,晾干水分。

2,准备一个奶锅。把草莓切一下,撒上弄碎的冰糖沙一下。

3,开中火开始制作。待熬开后,把上面的沫沫打掉,调制小火继续熬。

4,熬的有点粘稠时加半个柠檬的柠檬片。如果想让草莓酱更好看一点,可加少许oo糖,熬制粘稠关火,趁热装瓶。

(瓶子需用玻璃瓶子,提前放锅里煮10分钟灭菌)

装好瓶子后倒置放凉,放入冰箱,。

草莓酱做法简单好吃,做法很多,我说说我的做法吧😀

  • 首先,肯定要选品质较好的草莓,我一般都是直接去草莓园***摘,红颜草莓比较常见,也比较好吃,甜中带酸,是做草莓酱的上上之选哦(´-ω-`)。
  • 准备5斤草莓,取缔洗净,用淡盐水泡30分钟,捞出控干水分,晾干表面水分。
  • 将处理干净的草莓切成四瓣进行改刀。
  • 不粘锅开小火,倒入切好的草莓,进行熬制,边熬制边捣碎
  • 按3斤草莓1斤冰糖的比例加入冰糖,一起熬制
  • 熬制草莓酱变得浓稠,准备一碗冷水,滴入草莓酱,草莓酱凝结不散,就差不多了。
  • 此时,向草莓酱里挤入一个柠檬汁,拌匀,关火。
  • 趁热将熬制好的草莓酱装入干净的容器中,密封保存,可以保存半年哦(´-ω-`)

你好,很高兴回答这个问题。

草莓酱果酱吃法有很多种,最常见的吃法有:

①涂在面包吐司上吃。或做三明治时候用到。

②淋在冰淇淋上面吃或者和酸奶一起做成草莓奶昔

③最好吃的做法应该是做成草莓蛋糕,蛋糕夹层涂上草莓果酱,配上酸酸甜甜的草莓酱蛋糕,味道非常好吃,绝了!

草莓1000克

调料

柠檬1/2个

麦芽糖1勺

草莓果酱做法

1.草莓用清水冲洗干净

2.洗干净的草莓去掉叶子

3.1/2个柠檬挤出汁备用,草莓放入不粘锅里

4.开火,中大火开始熬草莓,并用铲子将草莓割成块,倒入柠檬汁

5.看到草莓不断冒大泡,转小火慢慢熬煮,并不断搅拌,煮到草莓汁液变少开始粘稠时

蛋糕面做法?

蛋糕面是蛋糕的表面部分,它通常是由蛋糕混合物和奶油黄油制成的。以下是一些制作蛋糕面的方法:

奶油蛋糕面:将蛋糕混合物倒入烤盘中,放入预热好的烤箱烤制。烤好后,将蛋糕从烤盘中取出,冷却至室温。然后,将奶油或黄油打发至发泡,加入适量糖粉,搅拌均匀。将奶油涂抹在蛋糕表面,可以用刀或刮刀轻轻涂抹,使蛋糕面平整均匀。

巧克力蛋糕面:将蛋糕混合物倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中烤制。烤好后,将蛋糕从烤盘中取出,冷却至室温。然后,将巧克力融化,加入适量的奶油或黄油,搅拌均匀。将巧克力酱涂抹在蛋糕表面,可以用刀或刮刀轻轻涂抹,使蛋糕面平整均匀。

草莓蛋糕面:将蛋糕混合物倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中烤制。烤好后,将蛋糕从烤盘中取出,冷却至室温。然后,将草莓切成小块,加入适量的奶油或黄油,搅拌均匀。将草莓酱涂抹在蛋糕表面,可以用刀或刮刀轻轻涂抹,使蛋糕面平整均匀。

需要注意的是,蛋糕面的做法因蛋糕种类和个人喜好而异,可以根据自己口味和喜好进行调整。

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