本文目录一览:
- 1、茴子白鸡蛋馅饺子做法大全
- 2、雪白菇猪肉饺怎样做?
- 3、茴子白饺子馅怎么做
- 4、猪肉茴子白饺子的做法
- 5、茴子白饺子馅怎么做呢?
茴子白鸡蛋馅饺子做法大全
1、面团表面加一块湿布或者保鲜膜防止风干,静止一旁饧面团二十分钟;(这时可以准备其它的工作)。鸡蛋打散,炒锅里倒入两勺植物油,不要等油热将鸡蛋液倒进去,开小火用筷子不停地搅拌,使鸡蛋凝固。
2、先和面,500克面粉加270克温水揉成光滑的面团,盖上盖子醒面30分钟。锅里放适量油烧热,把蛋液倒进锅里,边倒边搅炒成鸡蛋碎。
3、这就是茴香菜,把蔬菜洗干净控水。鸡蛋打散,搅拌。炒锅热油,放入猪油烧热。然后在倒入鸡蛋,把鸡炒熟炒散成小粒状。香葱切碎,尽量碎一点。
4、要用到的食材:蔬菜提前洗净晾干。准备馅料:鸡蛋磕入碗中,加盐、胡椒粉搅拌均匀。起锅热油,倒入鸡蛋液,用筷子划散炒熟,放凉备用。茴香切碎。红萝卜切小粒。葱切葱花。
5、茴香大约300克、食用盐约10克、鸡蛋需要4个、大葱1根,剩下的就是调料了,食用油、香油、蚝油、味极鲜等适量。
6、好吃的茴香鸡蛋饺子馅的做法如下:工具和材料:盆、锅、案板、菜刀、筷子、勺子、茴香、清水、盐、姜、香油、花椒粉、生抽。把茴香清洗干净,晾在一旁,菜要立起来,控水。
雪白菇猪肉饺怎样做?
白玉菇猪肉饺子的做法 煮开水一锅,关火后将白玉菇倒入,五分钟捞出 将除了蘑菇之外的全部材料搅拌在一起,将肉馅腌渍一会,这个时候剁蘑菇。
包菜切细丝,撒盐,杀出水分,挤干切末备用。海鲜菇、白玉菇、蟹味菇和平菇洗净,控干水分。生姜和大葱切细丝,加水成葱姜水,备用。小葱,香菜择干净洗净切末备用。肉馅打散。放料酒。
起锅烧水,将准备好的蘑菇放在其中,进行简单的焯煮,之后盛出来。再将焯煮好的蘑菇剁成小碎末,留以备用。将蘑菇碎和肉末放在其中,加入适当量的酱油在其中。将准备好的葱花和姜末放在其中,进行调味。
盐适量、葱花适量、姜末适量、酱油适量、味精适量 步骤:将猪肉馅儿放入容器。将蘑菇剁碎,和猪肉搅拌,放入酱油,味精,盐,葱花,姜末拌匀。和面,醒30分钟。擀饺子皮。将包好的饺子入锅煮熟即可。
备韭菜,香菇,猪肉,饺子皮。请点击输入图片描述 香菇,韭菜,猪肉剁成细碎。请点击输入图片描述 用酱油,色拉油,料酒来调味。请点击输入图片描述 将调好的馅料包在饺子皮里,热锅加油,将生饺下锅。
猪肉蘑菇水饺的做法步骤4将剁碎的蘑菇、香菇、木耳放入肉馅中,放入适量盐、酱油、饺子料,搅拌均匀,饺子馅就做好了。猪肉蘑菇水饺的做法步骤5和面。猪肉蘑菇水饺的做法步骤6搓成长条。
茴子白饺子馅怎么做
1、食材:面粉500克、猪肉500克、茴子白1个、葱1根、姜适量、酱油2勺、料酒2勺、食用油3勺、辣椒4-5个、花椒适量、盐2勺。面粉凉水拌成碎块;揉成面团,备用;园茴子白,葱、姜剁碎。
2、冷水面团1份(约2杯面粉量)(2)茴香1把、猪肉馅375克 调味料 酒1大匙、酱油2大匙、盐小半茶匙、清水2大匙、麻油4大匙 【作法】面团分小块,擀成饺子皮。
3、将两勺海鲜酱油、三勺盐、适量的香油加紧菜馅里用三根筷子顺时针方向搅拌均匀。1将饧好的面团拿出来再揉一下,分割成大小差不多的块 1将每小块搓揉光滑后放进面盆里,用湿布继续盖住防止风干。
4、做馅 肉切小块,锅中放油,用花椒大料爆香后,放入肉块炒至半熟,(肥肉多一点比较香,不喜欢吃肥肉的朋友可以将肥肉切得烂一点)倒入案板切碎,放入适量老黑酱,葱姜切末和肉一起剁烂。
猪肉茴子白饺子的做法
食材:面粉500克、猪肉500克、茴子白1个、葱1根、姜适量、酱油2勺、料酒2勺、食用油3勺、辣椒4-5个、花椒适量、盐2勺。面粉凉水拌成碎块;揉成面团,备用;园茴子白,葱、姜剁碎。
冷水面团1份(约2杯面粉量)(2)茴香1把、猪肉馅375克 调味料 酒1大匙、酱油2大匙、盐小半茶匙、清水2大匙、麻油4大匙 【作法】面团分小块,擀成饺子皮。
香菜饺子馅 原料:香菜250克,猪肉馅150克。辅料:生抽、料酒、盐、味精、香油各适量。做法:香菜择洗干净,沥干泥水分剁成碎末,拌入少许香油待用。猪肉馅放入盆中,加入全部调料,搅拌均匀。
茴子白饺子馅怎么做呢?
1、食材:面粉500克、猪肉500克、茴子白1个、葱1根、姜适量、酱油2勺、料酒2勺、食用油3勺、辣椒4-5个、花椒适量、盐2勺。面粉凉水拌成碎块;揉成面团,备用;园茴子白,葱、姜剁碎。
2、【作法】面团分小块,擀成饺子皮。茴香洗净,摘下菜叶切碎,肉馅再剁细,先和所有调味料调匀,再拌入茴香调成馅料。每张饺子皮包入馅料少许,捏成饺子,放入开水中煮至浮起,反复点水两次后,即可捞出食用。
3、.挖一勺馅料放在面饼中间。2将面饼中间先捏住。2两个手其它手指拖住饺子,拇指分别从两边往中间挤饺子就成了。(如果不会挤直接将口捏紧了不漏馅就可以)。