白水虾怎么煮啊？
材料
鲜虾14只，西兰花100克，胡萝卜(小)1个，海鲜菇50克，辅料：蒜片适量，盐1/2茶匙，生抽1茶匙
1.鲜虾去壳去虾线， 洗净， 擦干水分后， 加入1/4匙盐， 充分抓匀， 腌制10分钟.
2.西兰花洗净， 掰(或切)成小朵. 胡萝卜去皮洗净，切成菱形片. 海鲜菇洗净， 切成小段.
4.炒锅倒入油， 烧至五成热， 下入虾仁， 小火滑炒至变色， 盛出.
5.锅底的虾油继续加热， 中火， 下入蒜片炒香， 放入胡萝卜， 翻炒几下， 倒入海鲜菇， 翻炒一两分钟， 倒入西兰花， 调入盐和生抽， 最后倒入虾仁， 翻匀出锅.
主料：虾500克。 辅料：料酒1茶匙，香葱2根，姜片4片。 白水虾做法步骤 1.虾先洗净，剪去须，挑去虾线。 2.锅内放入水，姜片，香葱(打成结)，料酒烧开。 3.水烧开后放入处理好的虾，中火煮1分钟即关火。 4.将虾捞出泡入凉水，后沥干净水。准备好喜爱的调味料蘸来食即可。
第1步、清水把虾洗净，长虾须减掉，用牙签在第二个关节处***去挑出虾线。

第2步、放入切好的姜片，葱段，蒜拍一下，倒入料酒一起将虾腌10分钟。

第3步、锅内放入盐，葱，姜，蒜煮水。

第4步、水开后倒入虾大火煮，等水再次开后3分钟即可关火。

第5步、夹出虾装盘，辣根挤出3厘米，倒入小半碗海鲜酱油搅拌均匀即可。
水煮虾煮几分钟的家常做法？
水煮虾将虾放入沸水中煮3到5分钟左右即可，根据虾的大小调整煮虾的时间，煮虾不要超过5分钟，否则口感会变差。
2、做法：煮之前建议将虾线和虾须去除，有助于食用。煮虾最好开水下锅，可以保持鲜嫩口感，营养元素也不会流失。煮的时候用筷子搅拌，让虾受热均匀，等到虾变成浅红色即可出锅，将虾捞出后放入冷水中浸泡一分钟口感会更好。
白开水煮虾是怎么做的白水煮虾的三个做法？
白开水煮虾有这样三个煮法，学好了，你就牛了。
第一种，冷水下过，放虾看虾游泳。捞起虾，烧开水放虾烫熟。
第二种，干锅烧红，放虾，再烧上水，直到烧开。或许能吃吧。
第三种，烧开水，放虾至虾熟。开吃。
材料
鲜虾14只，西兰花100克，胡萝卜(小)1个，海鲜菇50克，辅料：蒜片适量，盐1/2茶匙，生抽1茶匙
做法
1.鲜虾去壳去虾线， 洗净， 擦干水分后， 加入1/4匙盐， 充分抓匀， 腌制10分钟.
2.西兰花洗净， 掰(或切)成小朵. 胡萝卜去皮洗净，切成菱形片. 海鲜菇洗净， 切成小段.
