天津什么小吃最好吃?
我老是说一句话,吃小吃就要到当地去吃,并且还要去街边小摊儿或者是钻胡同里去找。什么叫小吃?顾名思义就是做法简单,大众化,别人都吃得起,而且价格便宜。有些地方的小吃已经太品牌化和商业化了。所以价格也是高的离谱。
而我吃过的天津的这些小吃里边,狗不理包子呀,耳朵眼炸糕呀,天津大麻花啊,还是煎饼果子,我觉得最好吃,也最亲民。我去天津吃煎饼果子都是在居民楼下的煎饼摊和小店去买煎饼。天津当地人也在那里买,我买过一个两个鸡蛋的,卷果子的是6块钱。他们一般都是在居民楼的1楼把1楼开一个小窗户。摊主就在屋子里边摊煎饼。顾客就在窗户边上排队。他们摊煎饼的面是用绿豆面和白面混合在一起的。并且他们的这个面比较糨都是用一个小刮子,在圆称上把它刮成圆片的因为他们的面比较糨,所以呢他们摊出来的片儿是比较厚的,制作的时间那也要长一点。正宗的天津煎饼果子只卷果子不卷薄脆。他们的煎饼特别实惠,两根大果子,先放到圆称上烤脆然后再卷到煎饼里来,他们的煎饼果子,放葱花和香菜,面酱。不放什么咸菜呀,酱豆腐之类的东西那不正宗。
希望大家有时间呢,到天津去尝一下,在他们居民区里的煎饼果子。因为那些摊煎饼果子的都是天津的当地人。把自家1楼啊,改成了一个小的煎饼摊儿,所以在那里呢才能真正的吃到天津的风味的煎饼果子。吃着天津的煎饼果子,逛一逛天津的老街,真正的去感受一下天津的文化。
我最喜欢吃天津的锅巴菜,它是是天津独有的地方传统风味小吃,是由煎饼皮发展而来的一道菜,天津人又称之为“嘎巴菜”。将薄脆的煎饼皮切成条状,浇上卤汁搭配小料,柔软滑润,既可当菜,又可作早点或正餐,味美适口。
天津什么小吃最好吃?
天津的小吃与特产数目众多,尤其以“天津三绝”著名。除了狗不理包子、十八街麻花和耳朵眼炸糕。天津特色美食还有哪些呢?哪些是天津最好吃的小吃呢?本文整理了天津十大特色美食小吃,有狗不理包子、天津麻花、耳朵眼炸糕、煎饼果子、石头门坎、猫不闻饺子、芝兰斋糕干、糖礅、崩豆张、等等,一起来看看这些天津必吃传统风味小吃吧。
我最喜欢吃天津的锅巴菜,它是是天津独有的地方传统风味小吃,是由煎饼皮发展而来的一道菜,天津人又称之为“嘎巴菜”。将薄脆的煎饼皮切成条状,浇上卤汁搭配小料,柔软滑润,既可当菜,又可作早点或正餐,味美适口。
我觉得天津最好吃的小吃,应该就是天津的煎饼果子。
我老是说一句话,吃小吃就要到当地去吃,并且还要去街边小摊儿或者是钻胡同里去找。什么叫小吃?顾名思义就是做法简单,大众化,别人都吃得起,而且价格便宜。有些地方的小吃已经太品牌化和商业化了。所以价格也是高的离谱。
而我吃过的天津的这些小吃里边,狗不理包子呀,耳朵眼炸糕呀,天津***花啊,还是煎饼果子,我觉得最好吃,也最亲民。我去天津吃煎饼果子都是在居民楼下的煎饼摊和小店去买煎饼。天津当地人也在那里买,我买过一个两个鸡蛋的,卷果子的是6块钱。他们一般都是在居民楼的1楼把1楼开一个小窗户。摊主就在屋子里边摊煎饼。顾客就在窗户边上排队。他们摊煎饼的面是用绿豆面和白面混合在一起的。并且他们的这个面比较糨都是用一个小刮子,在圆称上把它刮成圆片的因为他们的面比较糨,所以呢他们摊出来的片儿是比较厚的,制作的时间那也要长一点。正宗的天津煎饼果子只卷果子不卷薄脆。他们的煎饼特别实惠,两根大果子,先放到圆称上烤脆然后再卷到煎饼里来,他们的煎饼果子,放葱花和香菜,面酱。不放什么咸菜呀,酱豆腐之类的东西那不正宗。
希望大家有时间呢,到天津去尝一下,在他们居民区里的煎饼果子。因为那些摊煎饼果子的都是天津的当地人。把自家1楼啊,改成了一个小的煎饼摊儿,所以在那里呢才能真正的吃到天津的风味的煎饼果子。吃着天津的煎饼果子,逛一逛天津的老街,真正的去感受一下天津的文化。
临汾哪有好吃的特色饭菜?
感谢邀请回答,临汾这个地方我去玩过,去年中秋后,对当地了解一点,下面给大家介绍一点,不能说太多怕你们馋。真的够你们馋的
临汾地方由于自古崇文尚武走到这个地方处处充满着历史气息,所以处处皆古。大的有尧庙、大槐树、丁村民居博物馆、广胜寺、壶口等等等……,小的诸如霍州衙、新田遗址、重耳藏身处等总之啊太多了我就不一一道来了。
并且临汾的地理特征是有大片的平原,适宜农作物生长,小吃也是种类繁多,所以在临汾地区游览的时候,不用着急,最好的方式是边走边吃边看。 在大槐树祭祖罢了,应该在大门口招呼上一碗凉粉,当地谓之“粉鱼”,状若蝌蚪,(成都也有,但是名字不一样,成都叫凉虾),浇上各种作料,既可以充饥又能解渴,价格一元左右。价格实惠并且好吃。
说完大槐树我们来说一说广胜寺,在广胜寺附近找一家面馆吃当地正宗的“河捞”面,碗大实惠,价格两三元就听到这个价格是不是很惊讶啊。怎么样,有食欲吧?
顺路前行继续往南走,尧都寻访尧之遗风,追溯历史文化遗址,尧遗有两元左右的尧王卷饼可吃,这种感觉不亦乐乎。或是新田遗址,或是重耳藏身之处,随地可见曲沃羊汤的招牌,他们的制作很简单,烧完羊头,剔肉,加上骨架,加上绵羊尾巴,熬出浓浓一锅,奶白色的,汤鲜味浓,有一点点羊骚味,不过对于重口味的四川人来说,还可以接受。
水和油早已经掺杂一体,撒上青翠的葱花,泼入油辣椒,入口厚重稳妥,味道隽永难忘,不来一碗吗?价格大约是三元一碗,这个价格在成都只能喝矿泉水咯😪,但一定要"叫"就他们的麻花、饼子吃。羊汤就麻花,饼子香香香。
可以带回来馈赠亲友的,首先不要错过永和的红枣,中秋新枣刚落,个大皮薄肉厚子小,甜丝丝的绝对可以扰乱你的味蕾,是送亲友的最佳之选,怎不是一份大礼。
...................................................................... 临汾美食 临汾当地的餐饮仍以面食为主,油炸食物,杂粮小吃是当地的特色,在临汾市解放路有不少上档次的饭店,价格也比较合理,饭菜口味兼南顾北。当地特色小吃有烧麦、元宵、羊杂烩、油炸馓子、猪血灌肠等,一般在路边的小吃摊上就可以尝到。 有你吃不完的特色小吃
下面给大家介绍特色菜羊杂烩 羊杂烩 是当地洪洞县的特产,这个羊杂烩特别有历史。其最大的特点是原汁原汤,即只加入最普通的一些调味品,盐、辣椒油(用羊油炸制)、小葱白。花椒、味精、大料等,然后放入砂锅中慢慢煮熟,这一作法与蒙古族吃羊肉的习俗大同小异。但是这汤 就这汤就够诱惑你们的了 ,四川人到哪里都忘不了辣椒儿。哈哈😄
希望能帮助到你。望各位粉友多多给予意见,让我不断的努力。谢谢!
山西临汾是一个美丽的城市,这里有数不胜数的小吃美食让你流连忘返。小吃种类多样,口味各异,适合各种人群。
尧都区老字号小吃牛肉丸子面
曲沃县老子号小吃 白师傅元宵,白师傅牛肉丸子
襄汾县老子号小吃膏腴羊肉锅子
襄汾的传统小吃 油粉饭
曲沃的老子号小吃 羊汤
曲沃县的传统小吃 饸饹面
翼城县的传统小吃 浆水面
曲沃县的特色 罗非鱼宴
洪洞赵城:李堡(bu)炖鸡、狗舌头、软米蒸(zhe)饭、酥肉面、水晶丸子、饽糕、赵城羊汤
襄汾:膏腴羊肉锅子、油粉饭
曲沃:饸烙面、羊汤
翼城:浆水面、油坨(沾蒜泥贼好吃)、米qi儿(不知道那个qi是具体怎么写,类似和子饭多了很多菜)、牛肉丸子
乡宁:羊肉饸烙面、羊杂、山药
安泽:炒小米、凉粉
浮山:二女炒面(曾经的一个夜市摊子,临汾城里夜市上炒面很多都是浮山的师傅炒的)
尧都区的就各地东西比较杂,我记忆中的特色东西就是牛肉丸子面、李家丸子、西关鱼
山西面食闻名天下,因此,说起临汾的特色美食,首先要说的当然也是当地的面食。个人认为,临汾最具特色的面食还是要数牛肉丸子面了。在临汾市的大街小巷,大大小小挂着牛肉丸子面招牌的美食店比比皆是。许多临汾人从外地回到家乡,也是要先来一碗牛肉丸子面解解馋才行。近些年,在山西省内外的许多其他城市,也都能看到牛肉丸子面的身影,越来越多的外地人也爱上了它辣辣的口感,浓浓的香味。
除了牛肉丸子面,临汾的饸烙面也是一绝。尤其是曲沃、乡宁、霍州等地方的饸烙面,尤其出名。饸烙面面条圆滑,粗细均匀,劲道有嚼劲。配上香香的卤或臊子,别提多好吃了。而且严格说起来,牛肉丸子面也是饸烙面的一种,只不过汤汁更加的别具特色。
下面再来说说临汾的一种特色糕点——乡宁油糕。在山西,油糕可以说是一种比较常见的食物了。逢年过节赶上吃宴席,总能见到这种好吃、寓意“节节高升”的美食。著名的乡宁油糕则用料更加考究,制作好之后香甜酥脆,惹人垂涎。
说过了主食与糕点,接下来我再来为大家介绍一道临汾地区的特色菜肴。这道菜有一个很特别的名字——“霸王别姬”。怎么样?是不是听起来就很有气场?其实呢,这道临汾地方名菜是以甲鱼和鸡为原料制作而成的。不仅味道鲜美,还很有营养哦。