沉浸慕斯蛋糕做法？
2· 黄油隔水融化；
6· 树莓打成果泥；
7· 树莓隔水倒入锅中，加入软化点吉利丁片，不停搅拌至吉利丁片融化；
9· 与刚才加入吉利丁片融化后的果酱搅拌融合；
10· 倒入蛋糕模具中，微微震荡一下，放入冰箱冷藏；
马斯卡彭慕斯蛋糕做法？
先做巧克力威风蛋糕，我一般是用六寸的量做出来刚好做慕斯蛋糕打底
3个鸡蛋+50g低筋面粉+7g可可粉+30g玉米油+40g牛奶，每次根据鸡蛋大小可能量会有些许变化，主要是看巧克力面粉糊的状态，不要太粘稠也不要太稀
入模具震荡后烤箱预热130度（我家烤箱温度比较高，所以我用的温度比较低），烤制40分钟左右
威风蛋糕烤好后倒扣晾凉备用
1中的吉列丁片泡冷水泡软，牛奶微波炉叮热加入软化的吉列丁片搅拌
1的稀奶油搅打至粘稠状有微微的纹路（不要太硬不然没法做慕斯）
上面的牛奶加入奶油糊中
加入1的马斯卡彭奶酪拌匀
倒入晾凉的威风蛋糕上面，震荡后入冰箱冷藏
取出后用吹风机吹模具外面脱模
黑巧克力2加入稀奶油2中微波炉加热至融化
将冷却的巧克力液加入稀奶油3中，打发至硬性入裱花袋 我用的六角嘴，挤上巧克力奶油就漂亮多了 完成
？据我所知，马斯卡彭慕斯蛋糕的做法如下：1. 准备材料：马斯卡彭芝士、细砂糖、鸡蛋、淡奶油、蛋黄、蛋白、蛋糕体等。
2. 马斯卡彭芝士、细砂糖和蛋黄放入一个容器中，使用打蛋器搅拌均匀。
3. 将淡奶油打发至七成发，分两次加入到步骤2中的混合物中，轻轻搅拌均匀。
4. 蛋白打发至湿性发泡，加入细砂糖继续打发至干性发泡。
5. 将步骤4中的蛋白分两次加入到步骤3的混合物中，轻轻搅拌均匀。
6. 蛋糕模具铺上蛋糕体，倒入混合物，用刮刀整理。
7. 放入冰箱冷藏4-6小时，使其凝固。
以上是我了解的马斯卡彭慕斯蛋糕的制作方法，希望对您有所帮助。
慕斯杯蛋糕做法？
1、吉利丁片放冰水中软化

2、奥利奥饼干碾碎，加入融化的黄油拌匀，倒进适量在慕斯杯里，压实


4、倒入切碎的巧克力，搅拌至巧克力融化
方形慕斯蛋糕做法？
1、【食材】蛋糕底：鸡蛋3个、白糖30克、低筋面粉50克；慕斯糊：牛奶70克、酸奶100克、奶油200克、白糖30克、吉利丁片15克；镜面：西瓜100克、冰水120毫升、吉利丁片5克。
2、先做蛋糕底。干净的盆里打入3个鸡蛋，再加入30克绵白糖。
3、用电动打蛋器将鸡蛋打发至体积蓬松，鸡蛋液滴落下来的纹路可以保持5秒钟不消失的状态就可以了。然后筛入40克低筋面粉，用橡胶铲充分拌匀。
4、烤盘铺上油纸，把面糊倒进来，送入提前预热好的烤箱中，上下火160度烤20分钟即可。
5、蛋糕烤好，稍稍冷凉后截取一块和模具大小一致的蛋糕片，铺在模具的底部。这样慕斯蛋糕的底就做好了。
茉莉青提慕斯蛋糕做法？
茉莉青提慕斯蛋糕是一款非常清新的甜品，以茉莉花茶和青提果为主要原料制作而成。下面是茉莉青提慕斯蛋糕的做法：
材料：
1. 茉莉花茶包2个；
2. 热水500毫升；
3. 吉利丁片10克；
4. 糖粉80克；
5. 青提果适量；
6. 淡奶油200毫升；
7. 明胶粉10克；
