将面粉加入1克左右的酵母粉搅拌圴勻，用温水和面，成粘稠状加入白糖甜度随个人喜欢，将面倒入面包的容器，内部刷点熟油便于成品的取出，放烤箱烤150度烤制10分钟后即可以出炉了，两人公斤面可以出20亇小面包。
2、加入15克白糖，3克酵母。
3、用温水和面，边倒边搅拌。
5、下手和成光滑偏软的面团。
7、切好的小剂子由外向里整理光滑后，团圆。
8、锅中放入做好的面包胚，盖上保鲜膜。
9、放在温暖的地方，醒发至两倍大。
10、醒发好的面包胚表面刷上一层蛋黄液。
1、高筋面粉中先打入一个鸡蛋。
2、加入15克白糖、加入3克酵母。
3、用温水和面，边倒边搅拌。
4、加入少许食用油。
5、下手和成光滑偏软的面团。
食材
高筋面粉 300克
糖 15克
酵母 3克
方法/步骤
1、高筋面粉中先打入一个鸡蛋。
2、加入15克白糖，3克酵母。
3、用温水和面，边倒边搅拌。
4、加入少许食用油。
5、下手和成光滑偏软的面团。
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