大熟虾的做法-熟大虾怎么做好吃法-景芝菜谱网

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材料：熟的虾、蒜、油、料酒、蚝油。熟的虾洗干净，用水泡20至30分钟，泡虾的水不要倒掉，备用。蒜剁成细末。锅放火上，放油一勺，七成热后放入蒜末爆炒，炒出香味后，倒入虾炒，烹入料酒。

买来的大白菜洗净，只取叶的部分，切成片。葱切段、姜切片。锅内放油，炒香葱段、姜片，倒入白菜叶，将***叶炒软后先盛出。再次放油，炒香葱、姜，倒入大虾翻炒几下。

放1汤匙芝麻油，用中火加热。倒入虾和四分之一茶匙的盐。煎虾，两面各1分钟。把虾从锅里盛起来，倒入剩下的1汤匙的油。放入洋葱、椰菜花、剩余的盐，炒几分钟，直到它们开始软化。

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将豆腐洗净切成小丁，虾仁处理干净待用；锅中放入足量清水煮沸，倒入豆腐，虾仁煮熟；然后加入料酒，鲜味露，加入豌豆，玉米煮两分钟；然后加入水淀粉，少许盐，撒些香菜洗净即可。

准备材料：莲藕150克、面粉1大勺、熟虾100克、油15毫升、葱花少许、盐4克、白胡椒粉少许、黄酒1茶匙莲藕去皮洗净，冻虾解冻后洗净挤干水分。备好葱花，黄酒和白胡椒粉。

可以做茄汁熟冻虾，具体做法和用料：熟冻虾250克、西红柿1个、番茄酱1大匙、白糖3克。茄汁熟冻虾的具体做法。熟冻虾流水冲泡解冻，这个过程很快。番茄***十字花划开，开水烫一下剥皮。切成小块块。

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将熟冻虾在室温下解冻或用自来水冲洗解冻，剥去虾壳，剔除虾线。清洗干净后，放入锅中加水，大火煮开后小火炖煮，直至虾身变红。捞出熟冻虾，沥干水分，装盘即可食用。除了煮着吃，熟冻虾还可以炒着吃。

1、步骤：大对虾去泥肠，背部开片。撒上盐和胡椒，鸡蛋打蛋液。对虾两面铺满淀粉，然后蘸上蛋液，最后沾满面包粉。锅内放油烧热后转小火，放入蘸好粉的对虾炸熟。

2、炸过的虾可以做椒盐虾。先把虾炸制定型后控油捞出来。顺便把油锅里的残渣捞出来，然后把油温升高。再次把刚才炸过的虾倒进去进行二次复炸，炸大约30秒，把虾炸熟、炸至表皮金黄酥脆的时候，就可以控油捞出来了。

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3、问题一：炸过的大虾怎么做好吃炸大虾材料：冷冻炸大虾6条，各色蔬菜适量做法：热油锅，以中火炸至表面呈金***即可捞起沥干油脂油脂。将各色蔬菜放入作法1的油锅至熟外表略***色即捞起起沥干油脂油脂备用。

4、制作过程：第一步：把土豆去皮切块儿，冬笋切块，西芹切条，大葱切段儿，各少许即可，放一边备用。第二步：把活虾要清洗干净，然后在每一只虾的背上开一刀，以便后期制作入味儿。