桂林哪有专门卖烘焙食材的地方?
西门菜市旁边的***寺里面,一问就知道了,就在西门桥的靠西门菜市这边的桥头。
在秀峰区丽中路这边有一家,西湖苑门口的商铺。
在解放桥站牌后面那里也有一家,步行街对面那条街。
桂林路城市超市 那里也有,就是贵得要死的地方!
站前的胜利大街!那里有腌肉料、作蛋糕的各种粉和模子,皮萨烤盘和其他的烘焙用具。
疫情当前,“禁足”这些天,大厨们都做了啥好吃的?
很高兴回答您的问题!
在疫情严重的时期,我们不能出门儿在家做的美食有哪些呢?下面我给大家简单说我这一天都吃的什么。
我都给他录在***里面了。
我自制的家庭方式烤肉也是很香的,下面给大家分享一下,买的生菜,然后还有尖椒切成圈儿。还有蒜切成片儿,然后牛肉切片儿买的牛肉料给它腌好。我自己还有我电炉,然后把肉烤熟了之后,然后把烤熟的肉放在生菜里,放尖椒圈儿放蒜片再放一些儿辣酱,然后给它们卷上,一口放进嘴里没谁了,老美味了。
然后还做了孜然牛肉,尖椒炒鸡蛋,煮大虾。
还有蘸酱菜,小葱黄瓜之类的。
希望我的回答能够帮助您!
每天没得出去,除了看电视,听歌,作为一个不是上学读书年纪的我确实无聊。所以我花了好长时间来做了一盘,我自认为好吃的蛋挞来吃,也算功夫不负有心人,家人都说好吃好吃
***加载中...除非必要的***买,真的不敢出门,还好厨艺不错[大笑],每天两餐一个下午茶,荤素搭配还有甜品和自制饮品一样不落。不幸中的万幸就是体重没有增长[笑哭]。图片是我今天做的香浓红烩牛肉,香辣菜心,红烩牛肉芝士焗饭,牛肉汤素面,烤芒果布丁,草莓🍓巧克力蛋糕,百香果柠檬饮,最后一张图是川味粉蒸牛肉+自制奶茶。
疫情当前 禁足第一周期已经结束啦 同时呢对于之前没时间做美食的“厨子们”这段时间可是他们大展身手的时期了 蹬出多少被繁忙工作耽误的厨师呀 [偷笑][偷笑][偷笑][偷笑]我也是其中一员呢 我自豪 嘿嘿 这不 在云南老家大山里做了一顿家乡大山特色主食:面饭
每天觉得好无聊,自己做了水果捞,自己做了面皮,自己做的肉夹馍,自己做了包子,自己做了饺子,自己做了炒菜,自己做了炖菜,自己做了面条。我认为特别好吃的是自己研究的几道菜,‘西红柿炒韭菜’‘豆角炖黄瓜’‘姜块炒大蒜’‘白菜炒西红柿’‘清蒸黄瓜’‘西红柿炒大葱’。等等等等,我太有才啦。哈哈哈。[大笑]
咸主食有哪几种做法?
咸主食,是哪里的地方特色吗?反正呆在哪里,现在都容易吃上咸主食,有羊肉骨头粥,羊肉泡馍,汉堡,手抓饼,皮蛋瘦肉粥,大多数的饼也是属于咸主食,现在连蛋糕都有好多都是咸的,像方便面,火鸡面应该都是属于咸主食一类的吧,毕竟都是属于能吃饱的
主料:大米 (500克)
调料:清水 (适量)、三层肉 (100克)、胡萝卜 (一根)、咸巴拉鱼 (一条)、珍珠香菇回 (少许答)、海蛎干 (5g)、小虾米 (5g)、花生米 (5g)、葱 (一根)、盐巴 (1匙)、酱油 (少许)、红葱油 (少许)
步骤:
1、准备大米。
2、准备三层肉、胡萝卜、咸巴拉鱼、葱。
用盐腌制的腊肉,腊肠,酸菜,咸鸭蛋,萝卜,梅干菜,辣椒酱,等,做咸主食,包各种蔬菜和猪肉饺子,鱼肉饺子,韭菜鸡蛋灌饼及饺子,牛肉[_a***_]及饺子,各种肉菜包子,烧饼,南方还有肉丝炒粉煮粉等,麻辣面及粉,炒煮年糕片等……,各种各样的汤圆,薯粉饺子,芋头饺子,都可以当主食
地区不一样,各地的咸主食不一样,比如有的地方喜欢用糯米做粽子,里面包腌制好的五花肉,也是咸主食,广东的煲仔饭也是,洗好米放在瓦锅里面煮,上面加上自己喜欢吃的肉类和蔬菜,例如排骨,叉烧,滑鸡,香菇,鱼腩等,在差不多出锅的时候加上青菜,荤素搭配更营养哦。
粉肉的做法?
辅料:盐3克、五香粉1克、生抽2汤匙、姜1块、料酒1汤匙、葱1段、土豆150克、鸡粉5克
步骤:
1.主料
2、大米和小黄米提前洗净,大米洗净后沥干水分,小黄米用清水浸泡,最好是隔夜;
4、将各种香料洗净后,放入不粘锅中,小火煸干;
5、加入沥干水分的大米和花生,不停煸炒,直至米粒变的金黄,有微微爆开的感觉;
准备材料:五花肉800克、盐10克、红烧酱油1勺、蚝油两勺、料酒两勺、糯米粉260克、十三香1克、丝瓜1根、盐5克
一、先把五花肉洗净切片。不要太厚,也不要太薄,尽量切均匀些。
二、放入盐、红烧酱油、蚝油、料酒、十三香拌匀。
三、腌五花肉的过程中多翻动两次,让肉更加入味。
四、把丝瓜去皮洗净切片,同样的不要太厚也不要太薄,尽量切得均匀些。
把粉肉放入碗中加糊椒粉,淋点香油拌一下,炒的时候可以锁住肉中水份,吃起来口感比较嫩,这时拿出大碗打入四五个鸡蛋,放入小半碗温水绞匀,拿出蒸锅放上蒸屉,把鸡蛋放蒸屉上大火烧六分钟关火,在闷三分钟,这时起锅烧油,油热六七成放葱姜爆放入肉沫翻炒三分钟淋入准备好的料汁,烧开后淋入蒸好鸡蛋羹上,哇,香喷喷的肉沫鸡蛋羹就这样做好啦
用料:带皮五花肉2斤、大米300克、莲藕一块、油适量、香油适量、老抽适量、甜面酱100克、花椒适量、味精适量、糖适量、盐适量、料酒适量、葱一段、姜一小块
做法:
1、将准备好的大米淘洗干净,再用冷水泡4小时,泡好以后捞出来把水分弄干,然后擀碎,再放入锅中翻炒,炒到金***就可以放着备用;
2、把花椒放到开水里浸泡备用;
3、将准备的五花肉清洗干净切成片;
4、在切好的五花肉里放入适量的油,盐,老抽,甜面酱,香油,味精,料酒,糖,葱段,和姜片,搅拌均匀;
5、再将泡的花椒水倒入调好料的五花肉里进行腌制,腌制时长在四个小时;
6、等五花肉腌制好以后就将炒好的大米放入里边搅拌均匀,让每一片儿肉都粘上米碎;
7、将莲藕洗干净去皮,切成片,然后放入锅底入味;
7、然后把五花肉放入高压锅中,皮朝下肉朝上码好;