家常便饭面条做法？
面条做法:1、取一小碗，调两勺麻汁，依次加少量水顺时针搅动，直至成汁。调两勺味道一勺蚝油一勺辣椒油，调匀。
2、炸花生，待凉后碾碎。
4、酸豆角切碎。
5、沸水煮面，煮至稍有硬心出锅沥水。
6、面条装碗，再将上述材料顺序加入。
7、拌匀即可。
食材：长茄子一个，西红柿1个，葱花少许，盐，酱油一汤匙，水淀粉适量，植物油面条适量
做法：
1 西红柿刮软外皮，再用手撕掉，西红柿切丁，葱切成葱花
2 茄子切小丁
3 锅内入稍微多些的油，温热时加入茄丁小火煸软
4 茄丁变软后捞出备用
5 锅内余油加入葱花爆香后放入西红柿丁
6 放入盐小火煸到西红柿变碎出汤后倒入茄丁翻炒均匀点入一点水烧开焖5分钟
7 加入酱油，水淀粉勾薄芡
8 煮熟面条过凉
首先咱们先把水放进锅中，等它熟了后加入面条，在碗中加入调料，叶勺辣椒一勺酱油等等首先咱们先把水放进锅中，等它熟了后加入面条，在碗中加入调料叶勺，辣椒一勺酱油等等等，他熟了就把面条捞出来，用筷子捞出来，放进碗里，汤也不能倒掉哟，要把它一起放进碗里，只要能够让这个面条汤底中这样就是完美的好吃的面条
用料：湿面条200克、青菜100克、蒜末、味精、猪油、姜末、芽菜粒、花生米、油辣子、花椒粉、鸡精、酱油、葱、盐均适量。
做法：
①姜切成末放入碗中，加入2勺酱油、少量鸡精、2勺花椒粉、2勺油辣子、1勺猪油、一勺熟菜油、一勺花生米、芽菜粒；
③烧水煮面，面煮好后，再放一把青菜汆烫；
④把菜捞起放在面汤里，再捞起面条放入汤碗中，撒上葱花即可。
用料：清水220克、豆腐、丸子若干、 胡萝卜若干、卷心菜若、 西红柿一个、生抽、蚝油、 香油适量
做法：1.把所有食材准备好，切好。锅加水煮沸。
2.起锅，倒入适量水，水开下面条，稍微煮一会，按照食物的难易煮熟程度。先放胡萝卜，开了之后放卷心菜，之后在放丸子类，然后是火腿西红柿。
3.东西全部放完之后，面也就好了，最后加入一点点生抽。蚝油，还有一点香油。完美，出锅开始享用。
极简面条做法？
1.榨菜清洗几遍挤干水分切碎，挖出两勺剁椒（带点剁椒水），两个鸡蛋打散
2.锅中热油将鸡蛋炒散炒碎盛出，锅中再多到点油烧热加入榨菜碎和剁椒翻炒，加一勺酱油、一勺老抽、小半勺白糖、少许鸡精调味上色，翻炒均匀加入炒蛋，再次翻炒均匀至入味盛出备用
3.锅中烧水煮面，煮好的面和裙带菜（或其他青菜）捞至碗中，加适量面汤，再加两勺炒好的卤子即可。
时蔬凉面
第一步：准备食材。面条500克、芹菜200克、香菇几个、黄豆芽100克、胡萝卜1根、菠菜1小把、香菜适量、香葱适量、熟白芝麻适量、花生米适量
将芹菜去叶切成段、香菇切片、胡萝卜切丝、菠菜切段、香菜切末、香葱切末备用。
第三步：将花生米去皮，然后放入锅中，再倒入少许食用油，小火煸炒至金黄把炒好的花生米压碎备用
取一只空碗，依次放入1勺盐、1勺白糖、半勺鸡精、3勺生抽、5勺米醋、小半碗水调成调料水备用。
第六步：锅中倒入适量的水，水烧开后先将黄豆芽放入锅中煮五分钟左右，然后将芹菜、香菇放入锅中煮1分钟，再将菠菜和胡萝卜丝放入锅中煮1分钟，煮好后捞出备用。
第八步：将煮好的面条放入凉水中，中间换一两次水，可以让面条更加清爽。
