柳州螺蛳粉有哪几个品牌？你觉得哪个比较好吃？
柳州螺蛳粉截止2018年11月实际生产的螺蛳粉企业有57家，品牌有200多个，网上店铺有110000个左右，线下实体店有超过5000家。
袋装品牌在2017年柳州螺蛳粉（袋装）品牌评比获奖的有：螺状元、家柳、嘻螺会、爱薇尔、螺霸王、柳全。
柳州市实体店有一定连锁经营品牌：螺状元、王味螺、爱民、秋菊、西环肥仔、黄氏真味、味之坊。
柳州螺蛳粉首家出口品牌：螺状元
柳州螺蛳粉在国内外开实体店的品牌：螺状元
现如今，这个广西螺蛳粉显而易见已经成为当地的地标食物，当地人对于粉的热爱那是一种挚爱。不管你从哪里来，只要你到了广西，最热情接待你的一定是螺丝粉。 说起这个螺蛳粉，最爱的是它的味道，最难闻的是它的气味。很多人闻不惯这个粉的气味，就觉得这个东西很难吃。很多人喜欢这个味道就是觉得很好吃，哪怕吃的火冒三丈。正因为这种酸辣，才成就了螺蛳粉今天的地位。 一般正宗的米粉店里都会给食客准备一些青菜，比如腐竹、木耳、青菜、酸笋、萝卜干、油炸花生等等，还有卤味鸭脚与螺蛳蛋供食客选择。 那么广西好吃的粉丝店又有哪些呢？ 店铺：推荐理由：位置：小柒螺蛳粉量足，配菜足，螺蛳汤味浓郁屏山鱼峰区天山路南一巷14号一层凡姐螺蛳粉十年老店，非常辣。特色鸭脚，皮松肉嫩城中区罗池路黄竹巷16号凤张螺蛳粉什么米粉都有，油丛焦黄跃进路五中那条巷子娇姐老牌螺蛳粉店面非常狭小，非常不起眼，特色是螺蛳粉配绿豆沙雅儒路雅儒花园对面金记螺蛳粉汤很鲜，鸭肾与鸭脚非常入味河堤上红光桥路口的旁边顾家螺蛳粉腐竹非常有特色，不是那种脆的而是带水的那种，鲜嫩多汁荣军路男健医院对面灯泡厂螺蛳粉螺蛳汤又红又油，很有食欲东环路206号唐记螺蛳粉老招牌，十五中学的最爱，还有炸蛋广雅路中汪家巷里面翠翠家螺蛳粉每天限定100碗，汤偏辣，量足细柳巷（老二中背后）37号 这不，螺蛳粉在当地如此受欢迎。为了能让更多的人喜欢这个粉，最终实现了螺蛳粉的袋装模式，这样子就能更加方便，买几包回家，想念了直接拿出来煮着吃就可以。还不要上街，特别是一些外地人和异乡的广西人，不论在什么地方，在多远的地方都能吃上一碗正宗的广西螺蛳粉了。 袋装的上市也让一些食客头疼了，近几年广西袋装螺蛳粉的大量上市，很多商家看准机会也开始生产这个袋装的螺蛳粉。其整个市场生产袋装粉的多达上百家，让食客们在购买的时候选的是眼花缭乱，一时间真的不知道哪种好了。 为此，我们去收集了一些关于螺蛳粉好评的一些排名比较靠前的名牌，给大家做一个参考。 品牌：推荐理由：螺霸王木耳、花生、腐竹、酸笋配料齐全，外送两个鹌鹑蛋，味道简直不能太赞。螺状元调料丰富，外包装也非常漂亮，远销美国、德国等。爱薇儿螺蛳汤非常鲜，米粉不用泡直接煮来吃，微辣。好欢螺各种配料一应俱全，还有一大包辣椒油。三个友仔辣油很香，味道也很足。哈伟需要泡了之后在煮，汤里有螺蛳味，辣椒油狠辣。粉状元更适合北方人口味，纸盒包装适合送礼。金味帅汤味和调料比较有特色，适合不太能吃辣的人。螺蛳粉先生料包丰富，酸豆角好吃，但是腐竹可能味道稍差。柳时尚很符合当地柳州人的口味。爽螺鲜螺蛳粉是最先开创的品牌之一，非常有柳州的味道。
谢邀
螺蛳粉我只吃过三种，一个没品牌就叫柳州螺蛳粉，还有好欢螺跟螺霸王。
个人最喜欢的是好欢螺，好欢螺的汤底味道特别好，微甜鲜美，适合我这个南方人的口味。
螺霸王的粉会软一点，口感不错，汤底是咸鲜的不带甜味，但会送两个鹌鹑蛋。
没品牌的那个不是用汤底的，是用汤膏，能做干拌款的螺蛳粉，味道也不错。
为什么我家门口卖柳州螺蛳粉的店铺几乎都倒闭了呢？
桂林很多铺面一排排地倒闭了，可能是租金上涨过猛有关，也可能是经济不景气。有一个搞饮食店的店主告诉我，她这个小小的店面租金是每月四千元，现在是淡季，基本是杨白劳。柳州螺丝粉现在生意兴隆的啊，今年收入将达百亿，包装螺丝粉卖到了全国各地，进入关卡重重的美国市场。看问题应该看远点，过去老牌的桂林齿轮厂和桂林轮胎厂不愿意和柳州汽车企业合作，现在都倒闭了，而柳州去年汽车产量253万辆，全国第三，如果工程车辆也算进去，那就高居第一。柳州市还开办了螺蛳粉工业园，不但生产螺蛳粉，也生产柳州粉，不光获得了良好收入，还带动一大批农民脱贫致富。
在制作万人螺蛳粉
宝骏电动汽车在家可以充电，充满电仅仅几块钱，跑一百六十公里。
2017年，柳州欧维姆公司主建设了贵州FAST天眼工程，北盘江大桥、湖南省矮寨大桥，广东省港珠澳大桥等等。
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可能倒了的都是***的或者手艺不到家的！别说在桂林，就是在柳州，很多螺蛳粉都倒闭了。很多商家以为外地人不懂螺蛳粉，就用调料来做出味道相近的螺蛳粉，说真的，要不是90年以前出生的柳州人，估计都以为那是真的柳州螺蛳粉味道。其实调配出来的螺蛳粉吃后会很容易口渴，而且嘴巴带有苦味，有点吃糖精的感觉，就算没吃过螺蛳粉的人吃多几次都感觉不爽，而且败胃口；还有一些是手艺没学到家，味道不够好，吃的人自然就少了。
1990年我初次吃螺蛳粉，那种感觉真有点惊讶，这粉居然这么好吃，但是又辣了点(那时候还不怎么吃辣椒)，一边擦着汗和鼻涕一边吃，吃完一碗感觉意犹未尽，那感觉好爽，鲜、辣、酸，香，一点也不感觉到腻！不过现在吃不出这种味道了，已没有以前那种纯天然的食材。
还有一种可能就是人家说的螺蛳粉在外地卖得可能有点贵！
螺狮粉太贵了，在我们这个偏僻的小县城，一碗螺狮粉要16块，桂林米粉才8块，一般都是外地人才吃这个，我们本地人都是吃本地做的腌粉跟炒河粉，腌粉3～5块，炒河粉6～8块。再说了，我们这个小县城的收入水平又不高，吃一碗螺狮粉都可以买一顿菜够两个人吃了。
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关于题主这个问题的话我看了下答案感觉其他人说的都很不错，我来稍微补充一点.
我们先来分析下问题：餐饮行业的话肯定是要以味道为重， 广西螺蛳粉由于酸笋和汤底味道的特殊爆火网络成为新晋网红美食，也是一时间席卷了全国很多地方，很多店铺也相继的开始，不过由于手艺问题和各地口味不同，脱离了广西的螺蛳粉其实很多就变了，而且由于市场竞争和地区食客的口味不一样就会导致题主说的问题出现了，***如你去广西卖桂林米粉的话也可能就没有螺蛳粉销量好了。
螺蛳粉是广西柳州小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料配制而成。今年来螺蛳粉随着速食的包装，通过网络也到了全国各地。
据我了解，在柳州，方便速食的螺蛳粉，已经成为了一个产业。每天从柳州发出去的方便螺蛳粉数以十万记。
关键的来了，螺蛳粉中有一个配菜——酸笋，这个味道相当的重。一般人都接收不了。所以为什么说螺蛳粉是又臭又香，这酸笋有一股子酸馊的问道。曾经有人在家吃螺蛳粉，其家人以为有什么死老鼠。
所以，卖柳州螺蛳粉的店铺倒闭的话，应该是本地的饮食文化接收不了这个食物吧。就想武汉热干面一样，到了柳州，一样是开几家倒闭几家，甚至有的热干面为了迎合柳州人的口味，而改变了自己的味道。
柳州的螺蛳粉很出名吗？你怎么看？
出门，对于我一个坐了三十六个小时抵达柳州。饿了接近20个小时的旅程的第一碗当地特色，我吃了一口就饱了，其中蕴含无限能量，让你远离。喜欢的人说胖是丰满，不喜欢的人说那叫胖好吗？
谢谢邀请。柳州螺蛳粉的出名，应该是***行为的助推的结果。螺蛳粉现在已经是柳州的一张名片，也是柳州税收的主要来源之一。柳州***为了打造这张名片，做了很多很多的工作，下大力气宣传推广，建设柳州产业园，扶持柳州螺蛳粉产业，深耕柳州螺蛳粉文化。而这些扶持也只是针对包装螺蛳粉的多，那些店面的螺蛳粉实体店并没有得到太大的亲莱。
现有很多朋友包括柳州本地人都感觉现在的柳州螺蛳粉已经不是以前老柳州螺蛳粉的味道了，已经是不正宗了。原因是现在已经是产业化生产了，那些有螺蛳粉味道的调料，已经由工厂生产出来了，不是以前的骨头熬汤，熬螺蛳熬出来的了，所以我们叫螺蛳粉添加剂。虽然这些添加剂香气扑鼻，也是新鲜的要命，但是口感味道已经不是以前的老味道了。我们家也是做柳州传统螺蛳粉的，之前开店的时候，有很多厂家到门面推销那些螺蛳粉添加剂，但是都被我们拒绝了，理由只是不喜欢。现在带学徒也一直是老柳州传统的配方。萝卜白菜各有所爱，也有人喜欢老柳州味道，也有人喜欢新柳州味道。而对于我们来说就更加便利了，自已会做，想吃了就自已买材料煮了，一家人吃。确实是慢慢的很少去外面店吃新柳州味道了。
而老柳州螺蛳粉配方味道实体店在柳州市也是还有的，只是都在深港里了，为的就是避开昂贵的房租。真希望老柳州螺蛳粉味道永远不变。而随着时代的变迁和逐利商业的白热化，你说老柳州正宗螺蛳粉味道还会有吗?
