大连酱焖海兔的做法？
1.
准备食材：海兔600g，辣椒1根，蒜瓣6个，香葱1根，洋葱少量，豆瓣酱1勺，蚝油1勺，生抽1勺，料酒1勺
海兔放温水中浸泡2-4小时，搓洗干净，头部那里要仔细洗一下。
（图片来源网络，侵删）
2.
香葱、蒜切末，辣椒切小圈，洋葱切细丝。
3.
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酱焖大海兔墨斗鱼六种做法？
（图片来源网络，侵删）
2.锅中加水烧至锅底有水泡时，将海兔倒入锅中焯至海兔稍微翻卷迅速捞出
3.另起锅，倒入适量油，葱姜末爆锅，加3小勺甜面酱炒香，加少许老抽调色
4.将海兔倒入锅中，迅速翻炒两下，加少许水淀粉勾芡，淋入少许花椒油立刻出锅
1· 准备食材，海兔放温水中浸泡2-4小时，搓洗干净，头部那里要仔细洗一下
· 香葱、蒜切末，辣椒切小圈，洋葱切细丝。
3· 炒锅倒入适量油烧热，下蒜末、葱末爆香。
4· 接着倒入一勺生抽、一勺料酒、一勺蚝油、两勺豆瓣酱，加半碗清水煮开。
5· 把洗好的海兔码入锅中，盖上锅盖焖10分钟。看到海兔肚子慢慢鼓起来就是煮好了。
酱焖海兔用得是什么酱的？
酱焖海兔一般用的是海天牌的番茄酱。
酱焖海兔做法：
原料：海兔。
1、将海兔洗净片成片，用沸水焯一下捞出待用。
2、青椒洗净切块，酱里放葱酱蒜末儿，加适当水，调成合适的浓度。
3、锅中倒油加热，放入葱、姜、蒜煸出香味，放入焯好的海兔、盐、鸡精、然后加入适量的清水开小火焖煮15分钟左右。
4、加入青椒， 继续焖煮，同时另起锅将酱翻炒一下炒出香味。
5、最后把炒好的酱料加到海兔里面，翻炒均匀，出锅前加少许香菜即可。
原料：海兔500克、小葱一把、黄豆酱20克、葱、糖、蒜、姜各适量。
做法步骤：
第1步、海兔去眼、嘴和肚子里的黑线。
第3步、小葱洗净切断，酱用水调匀。
第4步、葱姜蒜炝锅，加入调好的酱汁。
第5步、加点糖把海兔放进去翻炒入味。
第6步、关火 等海兔凉一些 再把小葱放进去拌匀即可
