电饭煲做蛋糕吃不完怎么保存?
1、切开冷冻保存:将吃不完的蛋糕切成几份,放在密封的盒子里,放入冰箱冷冻,食用前拿出来在常温下解冻,或提前一天放到冷藏层解冻。可保存1至2天。
2、加入切开的新鲜苹果冷藏保存:将蛋糕放在密封容器中,再加入切开的新鲜苹果冷藏保存。这么做不但可以保留蛋糕的水分,苹果的香气还能使蛋糕更香。可保存1至2天。
3、保鲜膜密封并冷藏保存:将吃不完的蛋糕用保鲜膜贴面密封,放入冰箱冷藏保存。可保存1至2天。
烤箱做蛋糕和电饭锅做蛋糕的方法有什么不一样的?
不一样下面分别介绍一下。 烤箱做面包 主料 低筋面粉80克、细砂糖80克、鸡蛋6个 辅料 食盐1克、柠檬汁几滴、黄油60克、牛奶80毫升 蛋糕的做法 1.常温软化的黄油放入瓷碗中,可高温加热的 2.放煤气炉上小火煮沸后立即关火 3.将低筋面粉筛入上述步骤中拌匀 4.加入一个全蛋,拌匀,再逐步加入与蛋清分离后的5个蛋黄,拌匀 5.分次加入牛奶,拌匀 6.五个蛋清加入几滴柠檬汁和1克盐,用电动打蛋器打发至粗泡状态时,加入白糖打发至中性发泡,提起打蛋器有小弯钩 7.取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄糊内,切拌均匀 8.将拌好的面糊倒入剩余的蛋白糊中,拌均匀 9.将面糊倒入8寸模具内,端起模具震动几下 10.模具外层用锡纸包一层,放入装好冷水的烤盘中 11.烤箱提前预热,150度,上下火,中下层烤80分钟 烹饪技巧 鸡蛋打发至中性发泡,不需要打至干性。 微波炉做面包 主料 低筋面粉 (40g)鸡蛋 (2个) 辅料 牛奶 (30g) 厨具 微波炉 做法 1、蛋清和蛋黄分开装在2个无油无水的干净盆里 2、蛋黄中加入10g砂糖搅拌均匀 3、加入30g牛奶(或是其他饮料。我用的是某某果蔬汁) 4、面粉和泡打粉混合后筛入步骤3的蛋黄液中,加入香草精,上下搅拌或画十字搅拌均匀 5、2个蛋清打至粗泡,加入30g砂糖,也可加入几滴白醋,会更容易打发 6、打至完全发泡。即倒扣不落为止 7、取1/3打发的蛋清加入之前拌好的蛋黄糊中,上下搅拌或画十字搅拌 8、将步骤7倒入剩下的2/3蛋清中,上下搅拌或画十字搅拌均匀 9、在微波炉可以的盒底涂上一层油,方便完成后脱模。倒入拌好的蛋糕糊,抓住盒子在桌上小幅度摔几下,震破气孔 10、放入微波炉内,高火3分半钟,即可 11、倒扣脱模,切件食用
如何用电饭锅做韭菜盒子?
电饭锅煎韭菜盒子的做法
电饭锅里涂一层油,少少就可以。
把包好的韭菜盒子在电饭锅里面
盖上电饭锅,选煮饭功能,焖一会儿。
拎出一个韭菜盒子看看底部脆了没有,然后用一点点面粉加水,调成面粉水。倒进电饭锅里。
继续让电饭锅焖,如果中间跳了,就手动再选煮饭功能,直到锅里的水分干了。饺子倒出来就成了~
补充: