怎样做面食的花样做法?
面食的花样做法是:把发好的面切成八厘米左右的剂子,然后揉成面团,用梳子在面团上扎出一排眼,用绿豆做成眼睛,用红枣做眼睛,再捏出两个长耳朵,就做成了一个小白兔了,蒸熟后非常好看。
兰州夜市小吃街攻略?
兰州夜市小吃街主要有3个,正宁路夜市和南关民族风味一条街相距较近,可以白天去南关民族风味一条街,晚上去正宁路,兰州老街较远需单独安排。
正宁路小吃夜市只在晚上营业,好吃的大部分都是***的,主要有烤羊肉、鸡蛋牛奶醪糟、炒面、炒饭、海鲜等等。
南关民族风味一条街好吃的小吃主要有山丹炒拨拉、老兰州奶茶、兰州羊杂、金城酿皮、凉卤面、浆水面、臊子面。
兰州老街有水岸茶餐厅、星级酒店、农村客栈、游客接待中心,常年开展歌舞演艺、民俗表演和节庆活动,是集文化、旅游、购物、演艺、餐饮、住宿、休闲、***等功能为一体的商业文化古街,也是第一批甘肃省旅游休闲街区。
干面条怎样做焖面?
做法一:
食材:五花肉 油 葱 姜片 八角 生抽 老抽 料酒 盐 蒜末 面条
1、扁豆、葱、姜洗净切好备好,五花肉切丁备好,锅内倒入油,放入葱、姜、八角爆香。
2、放入五花肉和扁豆继续煸炒,倒入料酒,然后放入老抽、生抽。加入少量水烧开,然后加盐调味。
3、水开后上面铺上面条,盖锅盖儿,小火焖熟面条。出锅前拌入蒜末就搞定一锅香喷喷的扁豆焖面咯!
1、准备食材:盐、葱、鸡精各10g,油、生抽各20g,肉、豆角、干面条各100g。
3、加入豆角、盐、葱、鸡精,将干面条均匀的铺在豆角上,盖上锅盖焖熟即可。
焖面(BraisedStringBeanwithNoodle),是中国中部和北部地区的特色传统面食小吃,流行于山西,陕西,河南,河北,北京、天津、内蒙古,辽宁,安徽,湖北等长江以北大部分地区,又称为蒸面、卤面、炉面、垆面、烀面、糊面。主料是面粉,配料主要是卷心菜,豆角和猪肉。其他随自己喜好而加。可以加入蘑菇,香菇,土豆丁等等。