自制芝士榴莲蛋糕家常做法电饭煲?
以下是使用电饭煲制作自制芝士榴莲蛋糕的简易做法:
材料:
- 200克消化饼干
- 80克无盐黄油
- 300克榴莲肉
- 200克淡奶油
- 100克砂糖
- 2个鸡蛋
1.取一瓣榴莲,去除里面的大核,压成泥。
3.鸡蛋打散,顺方向不断搅动。应该加泡打粉打发的,可是没有泡打粉了,时间又紧,凑合用了。
6.将其倒入电饭煲中,盖盖,打开电源开关。
7.很快就好了。扣出来,凉凉。
8.切开,品尝
食材用料:低筋面粉100克 鸡蛋6个 榴莲肉200克 牛奶60克 糖60 克 30 克 油60克 醋几滴 菜谱做法:
1.将榴莲肉中的果核去除掉;
2.再用搅拌器搅打成泥;
3.将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中, 其中蛋白容器要保证无水无油;4.将蛋黄搅拌均匀,将30克糖加入, 再搅拌均匀;5.将牛奶和油的混合液倒入搅拌好的蛋黄中,把他们搅拌均匀;6.加入打碎成泥的榴莲肉, 一起搅拌均匀;
7.再加入面粉;
2/14 将饼干放入保鲜袋用擀面杖碾碎。
室温软化黄油切小块放入饼干碎里,搅拌均匀。
3/14 室温软化黄油切小块放入饼干碎里,搅拌均匀。
4/14 在模具内围一圈油纸,将加黄油饼干碎倒入压实。
榴莲芝士配什么饮料最味美?
我个人觉得绿茶搭配吃,因为此类芝士在结构上较一般芝士扎实,但质地却较一般芝士来得绵软,口感上亦较一般芝士来得湿润,若以具体事物来描述,榴莲芝士是口感上类似于提拉米苏或是慕思之类的糕点,但本身又不若两者来得绵软。有时榴莲芝士看起来不太像一般的芝士,反而比较像派的一种,毕竟榴莲的气味,许多人是不习惯的,甚至是讨厌的,但有些偏爱的群体,却觉得人间美味,所以用绿茶可以清凉爽口,更能品出榴莲芝士的美味!
酸奶也是搭配榴莲芝士蛋糕的不二之选,我们在吃完榴莲芝士蛋糕,口味不免会觉得腻,这时候酸奶的那种酸酸甜甜,可以更好的解腻,更好的助消化,毕竟像榴莲芝士这类高热量的食物,是不容易消化的 ,而且可以更好的改善口中的气味,口中的气味消散的快。
1:酸奶 酸奶是以新鲜牛奶为原料加工制成的一种营养奶制品,含有丰富的乳酸和益生菌,乳酸可以促进胃液的分泌,帮助对榴莲芝士这种比较腻的食物进行消化
2:果蔬类果汁 作为女生来讲是不二之选,瘦身得来又养生
3:茶类 个人推荐绿茶,绿茶的功效相信大家也略知一二,降脂,美容护肤,提神醒脑
榴莲瑞士蛋糕卷的做法?
以下是榴莲瑞士蛋糕卷的做法步骤:
材料:
- 鸡蛋3个
- 细砂糖70克
- 低粉60克
- 榴莲肉适量
- 淡奶油适量
步骤:
1. 将鸡蛋分离,蛋黄和蛋白分别打发。
2. 将糖分次加入蛋白中,打发至硬性发泡。
以下是榴莲瑞士蛋糕卷的做法:
材料:
低筋面粉 80g
玉米油 50ml
细砂糖 70g
新鲜榴莲 200g(
将玉米油、细砂糖、鸡蛋和白醋或柠檬汁混合,用打蛋器搅拌均匀。
在烤盘上铺上油纸,将面糊倒入烤盘中,用刮板将面糊铺平。
材料
250g 奶油 , 7 蛋黄 , 3 蛋白 , 1tsp ovalette蛋糕乳化剂 , 200g 幼糖,300g 面粉 , 1/2tsp 苏打粉 , 200g 榴莲肉
做法
2. 奶油 + 幼糖(我用160g)= 打蛋器打一打,
3. 加入蛋黄、蛋白、ovalette蛋糕乳化剂、 榴莲、苏打粉和面粉,
4. 烘盘底铺上烘焙纸,倒入面糊,盖上铝箔,
5. 中火蒸40-50分钟即可。