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土豆饼的做法蛋糕怎么做

  1. 洋葱土豆蛋糕如何做?
  2. 有没有那种特别简单又好吃的小点心,平常在家里就可以做的?做法是什么?
  3. 手抓饼饼胚的做法?

洋葱土豆蛋糕如何做?

步骤/方式1

鸡蛋加色拉油、盐打散;筛入面粉打成均匀的糊状。

步骤/方式2

土豆饼的做法蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

土豆去皮擦成细丝,洋葱切成丝,加孜然一起拌进面糊

步骤/方式3

倒进吐司盒,撒上大杏仁

土豆饼的做法蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

步骤/方式4

没有那种特别简单好吃的小点心,平常在家里就可以做的?做法什么

一、微波炉版驴打滚

300g糯米粉、75g生粉玉米淀粉)、80g蜂蜜、50g色拉油、500ml水

土豆饼的做法蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

1、所有材料调成酸奶一样的糊糊,装进微波炉用碗里,选择大火10分钟

2、每2分钟取出用筷子搅拌一次,面团越搅拌粘性越强。

3、10分钟后取出,放到不烫手后,装进保鲜袋里卷制即可(因为加了色拉油,可以很方便的卷起来)。

二、流沙奶皇包

1、奶皇馅料做法:先蒸熟咸蛋黄(可用微波炉约1分钟),用汤匙压碎。将奶油溶化,将所有馅料材料拌匀,分成8至10份,搓成圆形,放入冷冻库5分钟备用

2、先用两汤匙水拌匀酵母,静止10分钟。将面粉,糖,泡打粉及逐少加水拌匀,再加入酵母拌匀 搓面团至表面平滑,约8分钟,然后放入大碗内,涂一点油,用保鲜纸封口,作第一次发酵,让面团静止30分钟 (面团会涨大一倍)

3、将面团再搓两分钟,分成8-10份,每份约35克。擀成薄片,中间要厚一点,周边要较薄,放入馅料包好

4、将包子放在烘焙纸上,放入蒸笼内,盖上盖静止25分钟作第二次发酵 (面团会再发大一点)

很高兴回答你这个问题,特别简单又好吃的小点在家怎样做?

我分享一下我在家经常做的两款点心:

1、豆沙馅饼

一、准备红豆沙,可以买或者自己炒,如果自己炒,煲好红豆加糖和少少油炒干水就可以了。餡也可以加咸蛋

二、用面粉加上酥油揉成面团做皮,醒30分钟。

三、将餡放入面团,用模具按成饼的样子,如果无模具就团成圆后轻轻压成圆饼形状。

四、蛋黄刷表面上色,放入烤箱,调至上180,下200,20分钟即可。

2.椰汁马蹄

1、材料:马蹄粉,白糖红糖,椰汁

2.将马蹄粉开成两种粉,马蹄粉+椰汁和马蹄粉+红糖。开火蒸,蒸好一层***再蒸一层白色,如此累推。

【有没有那种特别简单又好吃的小点心,平常在家里就可以做的?做法是什么?】

胖奶爸的回答是有,而且超级简单。

估计土豆应该没几个人不喜欢吃的,我来告诉各位一个奶香土豆饼的做法。(上次奶爸做的时候忘记拍照了,图片来源于网络。)

1.土豆蒸熟,去皮,捣成土豆泥。(也可以放凉后,放在保鲜袋用手按压)

2.土豆泥里混合面粉,面粉的比例为土豆泥的三分之一,打入一个鸡蛋。(个人喜欢用面粉,当然糯米粉也可以,做出来的口感不同。)

3.喜欢吃甜的就加入牛奶、白糖。喜欢吃咸的就放盐和胡椒粉

4.混合均匀,根据自己嘴能够容纳食物的大小揉成小团后按压成大小合适的饼。(可根据面团软硬程度,适当加入清水。)

我是吃货小筑Vivi,一枚专注于烘焙的美食博主,这是我在悟空问答的第446个原创回答。

分享两款不需要烤箱就能做的点心给大家,希望你们喜欢!

参考分量:6个中号纸杯

配料

普通面粉(中筋):50g

鸡蛋:2个

绵白糖:30g

枸杞适量(装饰用)

简单步骤:

你好,有很多小点心都可以自己在家做哦,比如一些麦芬蛋糕,简易的小饼干(用电饼铛都可以做的),花生酥(电饼铛也能做),糖饼,紫薯饼,炸牛奶、南瓜饼、布丁、小蛋糕等都是非常简单的,这些点心大部分就是将食材混合好就能做的。在豆妈的头条文章里也都有分享过,可以搜来看看。这里再简单分享一下两款既简单,又很受欢迎的花生酥及南瓜饼。

【食材】:

花生仁90g、玉米油100g、白糖80g、鸡蛋1个

普通面粉或者低筋粉225g

盐1g、小苏打2g、泡打粉1g

黑芝麻适量

【参考份量】:12个

【做法】:

1、生花生米放在烤盘上铺平,烤箱180度,中层,烤20分钟,烤好的花生米一搓掉皮;

手抓饼饼胚的做法?

主料:面粉适量,食用油适量,忽花、花椒大料、各适量,面粉要用一半[_a***_]一半冷水和面,面粉先用开水搅拌成絮状,再加凉水搅拌到可以揉成面团的程度,揉好后醒面半小时左右,葱花切碎,锅里热油放入花椒大料炸出香味,加入葱花炸出葱油,准备一个小盆放入适量干面粉,葱油炸好后捞出葱花大料,趁着油热倒入装有面粉的小盆,搅拌均匀做出油酥备用,做好的油酥放一边晾凉,醒好面团分成大小相等的剂子,大概100克左右,分好的剂子擀成薄薄的面皮,超薄越好,擀好的面皮一层晾凉的油酥(剂子要先到后的顺序用各样可以让其它面团有个醒面的过程)叠好的面皮边抻边卷,卷成一团尾部压在面团底下,将饼胚团挨个做好后,还是用由先到后的顺序挨个擀成薄饼,一次可以多做一些用油纸隔开放入冰箱冷冻,吃的时候无需解冻,放入电饼档煎熟加入自己喜欢的食材就可以了,煎饼的时候锅里一定要刷油这样饼才够酥。


用料

普通面粉 250克

50度温水 160克

面粉 20克

植物油 50

葱花

芝麻

五香粉

烧烤

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